Proteína de Patata
Proteína de Patata

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Proteína de Patata

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La Proteína de Patata se obtiene limpiando, cocinando al vapor y pelando las patatas. Posteriormente, se extrae el almidón con el uso de agua, lo que da lugar a una papilla llena de proteínas, que se trata con ácido y luego se seca y se procesa en polvo. La Proteína de Patata es un polvo fino y suelto de color gris, o gris claro o amarillo-verdoso y con un olor típico a patata seca. La materia prima para el proceso de producción de la proteína de patata es la patata feculenta de origen polaco.

E: N/A
CAS: N/A
Spécification

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Aspectos técnicos

La Proteína de Patata se caracteriza por su alta digestibilidad, en torno al 85%, su alto valor nutricional y un perfil beneficioso de aminoácidos, especialmente de lisina y metionina. Se compara con otras fuentes de origen animal, como la harina de pescado y la leche en polvo. Dependiendo del método de extracción del almidón, el producto puede ser totalmente hipoalergénico.

Nombres alternativos: proteína de patata para piensos, concentrado de proteína de patata, proteína de patata en polvo.

Duracion

La Proteína de Patata debe almacenarse en un entorno seco y bien ventilado. La vida útil del producto es de 18 meses.

Embalaje

Foodcom suministra a sus Socios Comerciales Proteína de Patata en sacos de 25 kg, Big Bags y a granel.

Aplicaciones

La Proteína de Patata para piensos se utiliza principalmente como aditivo para la nutrición animal en productos como piensos para animales jóvenes, lechones, vacas, aves de corral y alimentos para mascotas.

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