Leche entera en polvo (FCMP)

La leche entera en polvo es un producto lácteo elaborado mediante la evaporación de la leche de vaca entera pasteurizada fresca. El producto también se denomina Leche entera en polvo dependiendo de la región.

Foodcom ofrece a sus socios comerciales:
Leche en polvo entera - contenido de grasa 24% en masa seca
Leche entera en polvo - contenido de grasa 26% en masa seca
Leche entera en polvo - contenido de grasa 28% en masa seca

Nuestro FCMP contiene:
Grasa: 24-28%
Proteínas: no menos del 26%;
Ceniza: no más del 6,6%

Foodcom ofrece un producto con un sabor limpio, alto valor nutricional y color de blanco a crema. La calidad de nuestro servicio como proveedor de lácteos ha sido confirmada por el certificado BRC Agents & Brokers. De acuerdo con los requisitos del cliente, Foodcom S.A. también está lista para proporcionar certificados Halal y Kosher.

La leche entera en polvo tiene muchos usos en la industria alimentaria. Se utiliza principalmente en las industrias de confitería, chocolate y helados, así como en la industria de la panificación. También se utiliza en la producción de alimentos congelados, bebidas a base de leche, sopas instantáneas, etc.

FCMP está disponible en paquetes de 25 kg, "Big Bag" 500-1000 kg o silos al por mayor.

La vida útil promedio de la leche en polvo entera es de 12 a 18 meses.