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Kreatinmonohydrat oder Kreatinmalat - welche Form soll man wählen? Beide haben ihre Vorteile, unterscheiden sich aber in Bezug auf Struktur, Bioverfügbarkeit, Verträglichkeit und Anwendungen. Finden Sie heraus, welche Form von Kreatin für Ihre Zielgruppe und Ihr Endprodukt im B2B-Segment am besten geeignet ist.

Kreatin ist längst nicht mehr nur in Fitnessstudios zu finden - heute erobert es den Gesundheits- und Präventionsmarkt. Lernen Sie die wichtigsten Trends und Herausforderungen kennen, die den globalen Kreatinmarkt im Jahr 2025 prägen werden.

Kreatin ist nicht nur ein Nahrungsergänzungsmittel für Sportler - heute wird es auch in der klinischen Ernährung, in funktionellen Lebensmitteln und in der Futtermittelindustrie eingesetzt. Erfahren Sie mehr über die Wirkungsweise von Kreatin, seine verschiedenen Formen sowie aktuelle Trends und Marktprognosen.

Pflanzenextrakte werden als natürliche Wirkstoffe in der Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie immer beliebter. Erfahren Sie, wie sie hergestellt werden und warum sie so geschätzt werden.

Proteinpräparate sind nicht nur Sportlern vorbehalten – heute bilden sie die Grundlage einer innovativen Lebensmittelproduktion. Erfahren Sie, welche Arten von Proteinen in der Industrie verwendet werden und warum sie so wichtig sind.

Schokolade in der Krise? Rekordpreise für Kakao, globale Störungen und sich ändernde Verbrauchererwartungen revolutionieren den Markt. Erfahren Sie, wie die Branche auf die größten Herausforderungen des Jahrzehnts reagiert und was die Zukunft der Schokolade im Jahr 2025 bereithält.

Schokolade ist mehr als nur eine süße Leckerei - sie ist das Ergebnis präziser Prozesse und hochwertiger Zutaten. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen ihrer Herstellung: von der Bohne bis zur Tafel!

Das Jahr 2024 war ein entscheidendes Jahr für den globalen Markt für Samen, insbesondere für funktionelle und proteinreiche Samen. Erfahren Sie, welche Trends den Markt im Jahr 2025 prägen werden und welche Samen an Bedeutung gewinnen werden.

Nüsse sind mehr als nur ein Snack - sie sind eine Kraftquelle aus Geschmack und Nährstoffen in einer einzigen Schale. Erfahren Sie, welche Nussarten auf dem Markt vorherrschen und wie Sie sie am besten nutzen können.

Der moderne Lebensmittelmarkt verlangt von den Herstellern höchste Qualität bei gleichzeitig hoher Flexibilität und Kosteneffizienz. Die IQF-Technologie ist die Antwort auf diese Anforderungen der Tiefkühlbranche. Sie sorgt für eine verbesserte Produktqualität, längere Haltbarkeit sowie eine bessere optische und organoleptische Wahrnehmung und verschafft den Herstellern damit einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil.

Das Jahr 2024 war ein Wendepunkt für den globalen Nussmarkt – sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Klimakrisen beeinflussten Produktion und Preise. Lesen Sie, welche Herausforderungen und Chancen das Jahr 2025 für den Nusssektor mit sich bringen wird.

Glukose, auch wenn sie hauptsächlich als Zucker bekannt ist, ist die Grundlage vieler industrieller Prozesse und Alltagsprodukte. Erfahren Sie mehr über seine Eigenschaften, seine Formen und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten, die über seinen süßen Geschmack hinausgehen.