Foodcom Experts

Wzrost cen mleka w proszku napędzany przez rynek chiński i napięcia w sektorze serów rysują nowy krajobraz branży mleczarskiej.

Ceny ropy naftowej spadły w poniedziałek, kontynuując trend spadkowy w wyniku umacniającego się dolara amerykańskiego.

Drastyczny spadek cen zmusił rolników do ponownego rozważenia strategii sprzedaży i przyszłych decyzji dotyczących sadzenia.

Dowiedz się, jak zmieniające się trendy i wyzwania w łańcuchu dostaw wpływają na rynek aminokwasów i innych kluczowych składników.

W 2023 roku rynek gumy ksantanowej charakteryzował się stabilnym popytem i zmiennością cen, odzwierciedlającą jej znaczenie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Odkryj krajobraz rynku mleczarskiego w 2024 r., gdzie rosnące ceny mleka napotykają wyzwania związane z podażą i zmieniającym się popytem. Odkryj odporność na konflikty i zakłócenia w handlu, poruszając się w tym dynamicznym środowisku branżowym.

Francja obniża prognozę PKB na 2024 r., wymusza cięcia wydatków i obiecuje brak podwyżek podatków.

Japonia nieoczekiwanie wpadła w recesję pod koniec ubiegłego roku, tracąc pozycję trzeciej co do wielkości gospodarki świata na rzecz Niemiec.

Zapoznaj się z najnowszymi trendami dotyczącymi produktów roślinnych: stabilizacją rynku, globalnymi aktualizacjami i kluczowymi spostrzeżeniami branżowymi w naszym najnowszym biuletynie.

Odkryj kluczowe spostrzeżenia dotyczące rynku mleczarskiego, w tym stabilne ceny odtłuszczonego mleka w proszku, wzrost cen masła i zmieniające się preferencje konsumentów dotyczące alternatywnych produktów mlecznych.

Ceny ropy naftowej spadły na początku poniedziałkowego handlu w Azji po tym, jak Izrael zakończył strajki w południowej Strefie Gazy.