Wodorowęglan Sodu
Zapytaj o cenęWodorowęglan Sodu to nieorganiczny związek chemiczny, sól wodorowa kwasu węglowego i sodu. Otrzymuje się go przez dodanie dwutlenku węgla do węglanu sodu. Na skalę przemysłową otrzymuje się go metodą Solvaya. Wodorowęglan Sodu jest powszechnie znany jako soda oczyszczona. Jako dodatek do żywności ma symbol E500b. Posiada właściwości pieniące i działa jako środek spulchniający, dzięki czemu znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym.
Aspekty techniczne
Wodorowęglan Sodu występuje w postaci białego krystalicznego proszku lub bezbarwnych kryształów. Jest bezwonny i ma lekko słony smak. Ma odczyn zasadowy, dlatego często stosowany jest w terapii w celu przywrócenia równowagi pH organizmu. Wodorowęglan Sodu pochłania zapachy i wilgoć oraz zmiękcza wodę. Ma również właściwości spulchniające, pieniące i przeciwgrzybiczne.
Alternatywne nazwy: soda oczyszczona, kwaśny węglan sodu, bikarbonat, NaHCO3, E500b.
Okres przydatności do spożycia
Okres przydatności do spożycia Wodorowęglanu Sodu wynosi 24 miesiące. Produkt musi być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu i w temperaturze pokojowej.
Opakowanie
Foodcom dostarcza swoim Partnerom Handlowym Wodorowęglan Sodu w workach 25 kg, Big Bag oraz luzem.
Zastosowanie
Wodorowęglan Sodu stosowany jest głównie w przemyśle spożywczym i znany jest jako soda oczyszczona. Jest rozczynem w piekarnictwie – reakcja pomiędzy sodą oczyszczoną a kwasem prowadzi do uwolnienia dwutlenku węgla, co powoduje rozrost ciasta i uzyskanie charakterystycznej konsystencji. Ponadto Wodorowęglan Sodu działa jako środek spulchniający w pieczeniu poprzez termiczny rozkład i wytwarzanie dwutlenku węgla.
Wodorowęglan Sodu znajduje swoje zastosowanie w przemyśle medycznym i farmaceutycznym. Połączenie wody z Wodorowęglanem Sodu może służyć jako skuteczny środek zobojętniający w produkcji leków. Jest również składnikiem płukanek do gardła i pozwala produktowi końcowemu zmniejszyć stan zapalny. Ze względu na swoje właściwości pieniące, Wodorowęglan Sodu jest stosowany w produkcji tabletek musujących.
Wodorowęglan Sodu ma zastosowanie w płukankach do ust, ponieważ posiada właściwości ochronne. Działa również kojąco na skórę oraz wybiela naskórek i zęby. Dlatego też jest wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym przy produkcji różnych produktów do pielęgnacji skóry i higieny.
Ponieważ Wodorowęglan Sodu pochłania zapachy, można go znaleźć w odświeżaczach powietrza. Jest też często stosowany w detergentach i środkach czystości jako aktywny wypełniacz, który podnosi pH, dzięki czemu produkt końcowy jest bardziej wydajny i ma lepszą jakość. Służy również jako główny składnik suchych proszków gaśniczych i przenośnych wielofunkcyjnych gaśnic. Jego działanie polega na emitowaniu chmury dwutlenku węgla, która dusi ogień, uniemożliwiając mu dostęp do tlenu i zakłócając proces chemiczny niezbędny do utrzymania się ognia.
Jak złożyć zamówienie?
Zastanawiasz się jak zamówić nasze produkty? Skontaktuj się z nami wysyłając wiadomość!Nasi specjaliści od handlu B2B skontaktują się z Tobą w przeciągu godziny od wysłania zapytania w godzinach pracy biura. Przekażemy Ci informacje dotyczące produktu, jego pochodzenia, ceny i sposobu dostawy. Pomożemy również dokonać decyzji co do wyboru konkretnego produktu przedstawiając jego przemysłowe zastosowania. Jako specjaliści od sprzedaży hurtowej będziemy w stanie zapewnić obsługę na wysokim poziomie z transparentnymi zasadami handlu. Z nami wszystkie transakcje handlowe przebiegają płynnie!
Dlaczego warto?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
Nasze certyfikaty
