- Wodorotlenek sodu to jedna z najsilniejszych zasad wśród związków chemicznych.
- Ma silne właściwości higroskopijne, a rozpuszczając się, jest silnie żrący.
- Wodorotlenek sodu jest wykorzystywany m.in. w przemyśle chemicznym, spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.
- Jako dodatek do żywności jest regulatorem kwasowości o symbolu E524.
Foodcom S.A. oferuje szeroką gamę dodatków chemicznych. Mają one różnorodne właściwości i liczne zastosowania w wielu branżach. Na szczególną uwagę zasługuje niewątpliwie wodorotlenek sodu, który dzięki swoim cechom charakterystycznym może być używany nie tylko w przemyśle chemicznym.
Co to jest wodorotlenek sodu?
Wodorotlenek sodu jest nazywany również sodą żrącą lub sodą kaustyczną i należy do związków nieorganicznych. To jedna z najsilniejszych zasad wśród związków chemicznych. Na skalę przemysłową Wodorotlenek Sodu otrzymuje się poprzez elektrolizę solanki z wykorzystaniem technologii membranowej. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach i zastosowaniach wodorotlenku sodu, czytaj dalej!
Właściwości wodorotlenku sodu
Wodorotlenek sodu w postaci stałej jest białą substancją krystaliczną. Z kolei 50% rozwór wodorotlenku sodu to przejrzysta, bezbarwna i bezwonna ciecz, którą nazywa się ługiem sodowym. W takiej formie działa na metale korodująco. Charakteryzuje się też lepkością większą od wody. Wodorotlenek Sodu w formie cieczy reaguje z kwasami, tlenkami niemetali i wodorotlenkami, tworząc sole sodowe.
Jego cechą charakterystyczną jest higroskopijność. Wodorotlenek Sodu jest bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, a rozpuszczając się, wydziela ciepło i tworzy ług sodowy, który jest silnie żrący. Łatwo łączy się też z dwutlenkiem węgla. Foodcom S.A. oferuje Wodorotlenek Sodu 50% w w zbiornikach IBC lub cysternach, a jego okres trwałości wynosi dwa lata.
Zastosowania wodorotlenku sodu
Wodorotlenek Sodu znajduje swoje zastosowania w wielu gałęziach przemysłu. Jest przydatny w:
- przemyśle chemicznym,
- przemyśle spożywczym,
- przemyśle kosmetycznym,
- przemyśle farmaceutycznym,
- przemyśle papierniczym.
Wodorotlenek sodu jest powszechnie używany w przemyśle chemicznym. Stosuje się go w produkcji wielu środków czystości, mydeł i detergentów. Poza tym jest używany do udrażniania rur i uzdatniania wody. W przemyśle spożywczym jest regulatorem kwasowości.
Produkt jest też stosowany w produkcji leków: przeciwbólowych, przeciwzakrzepowych czy obniżających poziom cholesterolu. Zaś jako składnik kosmetyków, jest on regulatorem pH, ma działanie bakteriobójcze i silnie oczyszcza. Jest również istotny w procesie produkcji papieru, do rozbijania wiązań ligniny. Z kolei w przemyśle włókienniczym Wodorotlenek Sodu służy do bielenia i utrwalania barwnika.
Wodorotlenek Sodu w żywności
Wodorotlenek sodu jako dodatek do żywności ma symbol E524. Jak zostało już wspomniane, jest on regulatorem kwasowości, a dokładniej zmniejsza on kwasowość produktów, poprzez zwiększenie poziomu pH. Chcesz dowiedzieć się więcej o innych dodatkach funkcjonalnych do żywności? Koniecznie przeczytaj nasz artykuł!
Wodorotlenek sodu można znaleźć w słonych przekąskach, takich jak precle czy paluszki. Jego dodanie sprawia, że produkty są bardziej chrupiące. Roztwór wodorotlenku sodu jest też używany do mycia owoców i warzyw oraz do usuwania z nich skórki przed puszkowaniem. Ten związek chemiczny można znaleźć również w: oliwkach, deserach zawierających kakao lub czekoladę, pieczywie, lodach czy bezalkoholowych napojach.
Soda kaustyczna pomaga również zapobiegać rozwojowi pleśni i bakterii w produktach spożywczych, więc działa jako konserwator żywności.
Soda kaustyczna w kosmetykach
Wodorotlenek sodu jest także wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym. Ma on silne działanie oczyszczające, więc znajduje się w składzie takich kosmetyków jak peelingi, maseczki złuszczające i żele do mycia skóry. W kosmetykach oczyszczających i złuszczających wodorotlenek sodu jest niezbędny, ponieważ ich pH musi być utrzymane w ściśle określonym zakresie, by uzyskać maksymalną skuteczność. Jest też wykorzystywany w produkcji środków przeznaczonych do usuwania skórek wokół paznokci.
Produkt jest też obecny w preparatach do pielęgnacji i prostowania włosów. Można go znaleźć w płynach do kąpieli, piankach do golenia czy farbach do włosów.
Jak łatwo zauważyć, wodorotlenek sodu ma wiele różnych zastosowań. Jeżeli uważasz, że może też pobudzić twój biznes, koniecznie skontaktuj się z Foodcom S.A.!
Dlaczego Foodcom?
Nasz zespół Wsparcia Sprzedaży pomaga naszym Partnerom Handlowym w sprawnym i efektywnym przeprowadzeniu transakcji handlowych, aby zapewnić najwyższą jakość usług dla wszystkich naszych Partnerów Handlowych. Nasz zespół logistyczny zadba o transport, a dział finansowy będzie odpowiedzialny za wszystkie sprawy związane z finansową częścią transakcji.
