-
Strona główna
-
Mleczarskie
- Jogurt w proszku extra kwaśny
Jogurt w proszku extra kwaśny
Jogurt w proszku extra kwaśny to produkt o intensywnym, harmonijnym smaku, idealny do zastosowania w produkcji spożywczej, szczególnie w nadzieniach do czekolady, lodów, deserów i dressingów sałatkowych. Foodcom S.A. zapewnia produkt spełniający wysokie europejskie standardy jakości i czystości, co czyni go niezawodnym wyborem dla wymagających producentów.
Aspekty techniczne
Jogurt w proszku extra kwaśny to wysoce skoncentrowany proszek jogurtowy o intensywnie kwaśnym profilu smakowym, pozyskiwany z pasteryzowanego, odtłuszczonego mleka metodą suszenia rozpyłowego. Produkt charakteryzuje się stabilnymi parametrami fizykochemicznymi, co czyni go niezawodnym składnikiem w szerokim zastosowaniu przemysłowym. Poniżej szczegóły dotyczące jego właściwości technicznych:
Parametr | Wartość |
---|---|
Wilgotność | Maksymalnie 4,0% |
Zawartość tłuszczu | Maksymalnie 1,0% |
Zawartość białka (w suchej masie) | Minimum 34,0% |
Laktoza | Około 43,0% |
Popiół | Około 8,0% |
pH | 3,9-4,3 |
Stopień kwasowości | 40-50 °SH |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Produkt zachowuje swoją jakość przez minimum 9 miesięcy od daty produkcji, przy przechowywaniu w oryginalnie zamkniętym opakowaniu w temperaturze 15-25°C i wilgotności nieprzekraczającej 60%.
Opakowanie
Jogurt w proszku (pH 3,9-4,3) jest dostępny w opakowaniach 25 kg, wykonanych z trwałego papieru z wewnętrzną warstwą polilineru, zapewniającą ochronę przed wilgocią oraz zanieczyszczeniami. Takie opakowanie jest wygodne i bezpieczne do przechowywania i transportu, zapewniając zachowanie jakości produktu.
Zastosowanie
Oferowany produkt jest wszechstronnie stosowany w produkcji spożywczej, od nadzień w czekoladach i lodach, przez desery, aż po dressingi sałatkowe. Jego intensywny, kwaśny smak nadaje potrawom charakterystyczny profil smakowy.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!