-
Strona główna
-
Roślinne
- Białko z Brązowego Ryżu
Białko z Brązowego Ryżu
Odkryj białko z brązowego ryżu – innowacyjne rozwiązanie dla produktów wegetariańskich, wegańskich oraz w odżywkach dla sportowców. Nadaj swoim wyrobom wysoką wartość odżywczą, by sprostać oczekiwaniom klientów.
Aspekty techniczne
Białko z ryżu brązowego to czysty, jasnobeżowy proszek o wyraźnym smaku i “kredowej” konsystencji. Proces produkcji tego powszechnie stosowanego surowca składa się ze zmielenia ziaren brązowego ryżu i poddawania działaniu enzymu, który umożliwia wyodrębnienie węglowodanów z białka. Otrzymane białko jest całkowicie wegańskie i jest często łączone z białkiem grochu dla optymalnej zawartości aminokwasów.
Główne właściwości funkcjonalne białka z brązowego ryżu to dobre żelowanie i łatwa rozpuszczalność w wodzie. Białko z ryżu brązowego charakteryzuje dobra zawartość aminokwasów. Jest hipoalergiczne i łatwostrawne. Kolejne korzyści wynikające ze stosowania Białka z brązowego ryżu obejmują wspieranie szybkiej regeneracji mięśni, szybsze wchłanianie, łatwość trawienia oraz kontrolę wagi. Ryżowe białko wspomaga również regulację poziomu cholesterolu i cukru we krwi.
| Charakterystyka fizyczna | Wartość |
|---|---|
| Popiół | Max. 12 g |
| Białko surowe | 79 g/100 g |
| Wilgotność | Max. 2 g/100 g |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Okres przydatności białka z brązowego ryżu wynosi 24 miesiące od daty produkcji. Produkt należy przechowywać w chłodnych (do 20°C) i suchych (maksymalnie 60% wilgotności względnej) warunkach z dala od chemikaliów i materiałów o nieprzyjemnym zapachu.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje białko z ryżu brązowego w 20 kg workach.
Zastosowanie
Białko z brązowego ryżu to popularne ekologiczne źródło białka dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej. Często łączy się je z białkiem grochu w celu uzyskania optymalnej zawartości aminokwasów, uzyskuje się wtedy białko kompletne. Takie połączenie jest dodawane jest żywności wegetariańskiej, by uzupełnić niedobory białka. Białko z brązowego ryżu może być składnikiem owsianek, koktajli, naleśników, batonów energetycznych czy nawet wypieków. Z racji swojej dobrej rozpuszczalności jest też często dodawane do napojów.
Włączenie do diety białka z brązowego ryżu w proszku może spowodować podobny przyrost masy mięśni jak stosowanie białek serwatki. Sportowcy spożywają Białko z ryżu brązowego właśnie dla wzrostu masy mięśniowej, ale i dla jej utrzymania.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
