Caseina

Caseina

Fornitore di latte in polvere

Foodcom S.A.
29 Wernyhory Street
02-727 Warsaw
Poland (Europe)

 

+48 22 652 36 59
foodcom@foodcom.pl

La caseina caglio è ottenuta da latte scremato coagulato con caglio. Dopo la coagulazione, il prodotto viene separato dal siero di latte, concentrato ed essiccato.

Foodcom S.A. fornisce caseina renetta da 30 a 90 mesh. Il nostro prodotto è naturale e fresco. Ha grandi qualità funzionali: potere allungante, miglioramento della consistenza e buone proprietà fondenti ed emulsionanti.

La caseina presamica può essere utilizzata nella produzione di formaggi funzionali, nutrizione clinica, integratori per il fitness, salse e salse, creme spalmabili, specialità gastronomiche.

Grazie alla nostra esperienza forniamo il miglior prodotto di qualità. Il nostro miglior servizio è stato confermato dal certificato BRC Agents & Brokers.
La nostra caseina di caglio è certificata per diete Kosher e Halal.

La caseina presamica è disponibile in sacchi da 20/25 kg e in “big bag”.

La durata media di conservazione - 12 mesi.

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