Foodcom Experts

Le marché mondial des matières premières a connu des changements au cours des derniers mois. La hausse des prix est un défi pour les producteurs de cacao et de sucre.

Price Uncertainty in the Dairy Industry. Crisis and Promising Products

Les producteurs sont confrontés à une situation difficile. Les prix d'achat du maïs humide ont chuté. Ce phénomène est aujourd'hui source de nombreuses difficultés pour les producteurs.

À une époque où chaque étape de la vie d'une entreprise peut comporter des risques, l'importance d'avoir le bon partenaire commercial croît de façon exponentielle.

Plongez dans les tendances dynamiques à base de plantes ! FEED biz dans une nouvelle ère. Amidons, protéines, édulcorants - découvrez le scoop ! Les mouvements du marché en Europe, en Afrique, en Amérique et en Asie - restez informés !

Les prix des produits laitiers sur le GDT ont augmenté pour la quatrième fois consécutive, la dernière enchère se terminant par une augmentation de l'indice de 4,3%.

L'ascension du beurre européen, les prix rythmés du SMP et l'histoire du WPC : entrez dans la danse des produits laitiers avec nous. Restez à l'écoute pour connaître les tendances du marché.

Le monde du négoce des matières premières est en constante évolution, financièrement gratifiant et plein de défis uniques. Il offre assurément un environnement dynamique. Toutefois, avant de se lancer dans ce domaine passionnant, il convient de prendre en compte plusieurs aspects cruciaux.

La Gomme Xanthane est utilisée comme épaississant, émulsifiant et stabilisateur. Elle est le plus souvent utilisée dans les industries alimentaires et cosmétiques.

Chaos de la créatine : Préparez-vous à l'impact d'une pénurie qui fait monter les prix en flèche en Europe. Les livraisons chinoises attendues calmeront-elles la tempête ? Plongez avec nous dans la chronique de la créatine !

Du 7 au 11 octobre, Foodcom S.A. a participé à l'un des événements les plus prestigieux de l'industrie alimentaire dans le monde - la foire Anuga à Cologne.

Plongez dans l'effervescence du marché laitier lors des foires d'Anuga ! De la montée en puissance du lait écrémé au fonds canadien de 333 millions de dollars, découvrez les tendances mondiales qui façonnent l'avenir de l'industrie.