Die heißesten Produkte der Woche
SMP
Auf dem turbulenten Markt erweist sich Skimmed Milk Powder als unnachgiebiger Protagonist. In den letzten Wochen haben die Erzeuger die Preise kräftig in die Höhe getrieben, während die Händler Mühe haben, sich auf dem bisherigen Niveau zu halten. Dies deutet darauf hin, dass die Preise die Talsohle durchschritten haben und sich nun in einem prekären Aufwärtstrend befinden. Die brennende Frage ist: Wie lange wird uns dieses fesselnde Marktdrama in Atem halten? Nur die Zeit wird zeigen, welche unvorhersehbaren Wendungen der SMP auf Lager hat.
FCMP
In einer Marktdynamik, in der viel auf dem Spiel steht, steht Vollmilchpulver im Mittelpunkt, umhüllt von einem Hauch von Knappheit. Die Hersteller spielen ihre Karten geschickt aus, indem sie behaupten, bis Ende des Jahres ausverkauft zu sein, um den Anschein von Exklusivität zu erwecken. In der Zwischenzeit üben die Hersteller ihren Einfluss aus und manipulieren die Nachfrage durch eine kalkulierte Verringerung des Angebots – ein strategischer Tanz, der sich in der Welle der weltweiten Anfragen widerspiegelt, die wir erlebt haben. Die FCMP-Saga entfaltet sich mit einer durch Verknappungstaktiken verdickten Handlung und lässt uns raten, ob dieses inszenierte Drama zu einem großen Finale oder einer Zugabe mit Intrigen führen wird.
WPC80
In der spannenden Geschichte des Marktes ist Whey Protein Concentrate 80 der begehrte Schatz, dessen Nachfrage steigt und dessen Angebot von Tag zu Tag schrumpft. Der Zuspruch der Kunden, die zunächst durch unsere Preise abgeschreckt wurden, kehrt nun mit Verspätung zurück, da der Stoff knapper wird. Ein spannungsgeladener Unterton zieht sich durch die Geschichte, während die Preise im 4. Quartal 2023 stetig steigen und wir uns fragen, ob dieser Trend bis zum geheimnisvollen Morgengrauen des Jahres 2024 anhalten wird. Die Bühne ist bereitet, und das sich entfaltende Drama des WPC 80 hält uns alle am Rande der Spekulation.
Butter
In der sich ständig verändernden Welt der Rohstoffe steht Butter im Mittelpunkt eines Geschehens, das sich den herkömmlichen Erwartungen widersetzt. Während der Preis für Sahne eine Verschnaufpause einlegt, weigert sich die Rohstoffknappheit, die Butterpreise steigen zu lassen. Es ist eine paradoxe Geschichte, in der der übliche Rhythmus der Preisdynamik eine unerwartete Pause einlegt und die Frage aufwirft, welche Kräfte hier im Spiel sind. Die anhaltende Ungewissheit in der Butter-Saga lässt uns rätseln: Wird sich das Drehbuch weiterhin über die Normen hinwegsetzen, oder zeichnet sich ein neues Kapitel des Marktgleichgewichts ab?
Was noch?
Europa & Afrika
Polen
Zwischen Januar und Juli 2023 verzeichnete Polen einen bemerkenswerten Anstieg der Exporte von Agrar- und Ernährungsprodukten, die einen Wert von 29,7 Milliarden Euro erreichten, was einem Anstieg von 13% gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht. Die Importe stiegen ebenfalls um 7 % und beliefen sich auf 18,9 Mrd. Euro. Die positive Handelsbilanz von 10,8 Milliarden Euro bedeutet einen Anstieg um 25 % gegenüber dem Vorjahr. Der Großteil der Agrar- und Lebensmittelexporte ging weiterhin in die Europäische Union, wobei die Lieferungen in die EU-27-Länder 73 % (21,8 Mrd. Euro) der gesamten Exporteinnahmen ausmachten und ein Wachstum von 11 % verzeichneten. Darüber hinaus exportierte Polen im gleichen Zeitraum Agrar- und Ernährungsprodukte im Wert von 8,0 Milliarden Euro in Nicht-EU-Länder, was einem Anstieg von 20 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Frankreich
Der Familienbetrieb Gaec Mairet, der von 24 auf 92 Milchkühe angewachsen ist, investierte im Sommer 2023 300.000 € in zwei Lely-Melkroboter, um die wachsende Herde zu versorgen. Die Entscheidung für Lely wurde durch die positiven Erfahrungen mit einem Gülleschieberoboter der gleichen Marke beeinflusst. Es wird erwartet, dass diese Investition die Produktion erhöht, die Fixkosten absorbiert und den Bruttobetriebsüberschuss um 56.000 € erhöht, was zu einer höheren Vergütung der Mitarbeiter beiträgt.
Der amerikanische Kontinent
USA
Kühe aus Wisconsin erhielten auf der World Dairy Expo höchste Auszeichnungen, darunter den prestigeträchtigen Supreme Champion Award. Zu den bemerkenswerten Gewinnern gehörten Oakfield Solom Footloose-ET, die zum Supreme Champion 2022 ernannt wurde, und Homeridge T Annette, die den Supreme Champion der Junior Show gewann. MS Ransom-Rail Beth-Red ragte als Grand Champion Female und Senior Champion Female der International Red and White Show heraus. In der Kategorie Guernsey setzte Valley Gem Altas Malt-ET ihre dreijährige Siegesserie als Grand Champion Female fort. Darüber hinaus zeichneten sich die Färsen aus Wisconsin in verschiedenen Kategorien durch bemerkenswerte Siege für Grand-View Tuxedo Devyn-ET, Random Luck Total Perfection und Prairie Gem Midnight Storm-ETV aus. Insgesamt zeigte der Erfolg von Wisconsin die Dominanz des Staates in der globalen Milchwirtschaft.
Kanada
Der kanadische Landwirtschaftsminister Lawrence MacAulay hat den Innovations- und Investitionsfonds für die Milchwirtschaft ins Leben gerufen, für den er in den nächsten zehn Jahren bis zu 333 Millionen Dollar bereitstellen will. Die Initiative zielt darauf ab, die Wettbewerbsfähigkeit des kanadischen Milchsektors zu verbessern, wobei der Schwerpunkt auf der Beseitigung des Überschusses an fettfreier Trockenmasse und der Modernisierung der Verarbeitungskapazitäten liegt. Dieser Schritt steht im Einklang mit der Verpflichtung der Regierung, im Rahmen des Abkommens zwischen Kanada, den Vereinigten Staaten und Mexiko angebotsgesteuerte Sektoren zu unterstützen.
Asien & Ozeanien
Kasachstan
Der Vorsitzende des kasachischen Landwirtschaftsausschusses, Talgat Baimurinov, äußerte die Befürchtung, dass fast 70 % der aus Russland importierten Milchprodukte von fragwürdiger Qualität sein könnten. Er forderte die Behörden auf, der Ernährungssicherheit Vorrang einzuräumen und die Handelspolitik, die umfangreiche Milchimporte zulässt, zu überdenken. Baimurinov schlug vor, sich auf die Unterstützung lokaler Hersteller zu konzentrieren und schlug vor, dass die Subventionierung des Baus von 10-15 Milchfarmen das Problem innerhalb von 2-3 Jahren lösen und sogar zu Milchexporten führen könnte. Derzeit klafft eine Lücke zwischen dem Verbrauch (2,16 Millionen Tonnen) und der einheimischen Produktion (1,7 Millionen Tonnen), die größtenteils durch Importe aus Russland geschlossen wird. Es wurden auch Bedenken hinsichtlich möglicher negativer Auswirkungen auf die Industrie geäußert, wenn russische Milch über illegale Kanäle auf den Markt gelangt.
Russland
Im jakutischen Bezirk Verkhoyansk wurde der erste Sommerstall der Arktis für 100 Milchkühe fertiggestellt, der mit mechanisierten Melkgeräten ausgestattet ist. Das von der Genossenschaft „Algys“ betriebene Projekt, das vom Landwirtschaftsministerium und durch private Investitionen finanziert wurde, ist die erste größere Anlage in der arktischen Zone Jakutiens. Für das nächste Jahr ist der Bau eines Standardstalls mit 120 Plätzen und einer modernen Molkerei in Verkhoyansk geplant.
