- Witaminy są niezbędnymi mikroelementami w żywieniu zwierząt, wspierającymi procesy metaboliczne, wzrost, zdrowie i płodność.
- Dieta zwierząt często wymaga suplementacji witaminami ze względu na nieodpowiedni poziom w ich zwykłej diecie lub niezdolność do syntezy niektórych witamin.
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A, D, E i K) są przechowywane w wątrobie, nerkach, mózgu, tłuszczu i tkance mięśniowej, podczas gdy witaminy rozpuszczalne w wodzie (C i z grupy B) są wydalane z organizmu w ciągu kilku dni.
Przedstawiamy nasz przewodnik Foodcom S.A. po żywieniu zwierząt, koncentrujący się na suplementacji paszy witaminami A, B, C, D, E i K. Poznaj korzyści płynące z każdej witaminy i dowiedz się, w jaki sposób jej stosowanie może poprawić wydajność zwierząt gospodarskich.
Rola witamin w żywieniu zwierząt
Podobnie jak w przypadku żywienia ludzi, dieta zwierząt wymaga zestawu składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednym z segmentów tych składników są witaminy, klasyfikowane jako mikroelementy.
Witaminy pełnią następujące funkcje w żywieniu zwierząt:
- wpływ na prawidłowy przebieg procesów metabolicznych,
- wpływ na długość życia i jakość mięsa,
- redukcja poziomu stresu,
- wsparcie dla zdrowia jelit i odporności,
- kontrola wydajności zwierząt.
Witaminy są niezbędne do prawidłowego wykonywania różnych procesów metabolicznych, w tym wzrostu tkanek i kości, utrzymania zdrowia, wydajności zwierząt i płodności. Co więcej, witaminy mogą zwiększyć długość życia zwierząt, ich produktywność i jakość mięsa. Mogą również pomóc obniżyć poziom stresu, poprawić zdrowie jelit i wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszając w ten sposób potrzebę stosowania antybiotyków.
W wielu przypadkach organizm zwierzęcy nie jest w stanie syntetyzować niektórych witamin lub jego zwykła dieta nie zapewnia niezbędnych poziomów danego składnika odżywczego i dlatego wymagana jest suplementacja witaminami. Zalecane poziomy danej witaminy są określane na podstawie różnych czynników, w tym gatunku zwierzęcia, wieku, funkcji i oczekiwanej produktywności. Wzmacniając paszę dla zwierząt odpowiednim kompleksem witamin, rolnicy mogą lepiej kontrolować zdrowie i wydajność swoich zwierząt.
Rozpuszczalność witamin
Witaminy A, D, E i K są klasyfikowane jako rozpuszczalne w tłuszczach mikroelementy, które składają się z węgla, tlenu i wodoru. Witaminy te są podatne na degradację przez czynniki zewnętrzne, w tym ciepło, utlenianie i enzymy. W organizmie są one wchłaniane wraz z tłuszczami, a ich magazynowanie odbywa się głównie w wątrobie, nerkach, mózgu oraz tkance tłuszczowej i mięśniowej.
Z kolei witamina C i witaminy z grupy B, w tym B1, B2, B6 i B12, są rozpuszczalne w wodzie i funkcjonują jako koenzymy o określonej roli w procesach metabolicznych. Synteza witamin z grupy B odbywa się w przewodzie pokarmowym zwierzęcia. Witaminy rozpuszczalne w wodzie są zazwyczaj wydalane z organizmu w ciągu kilku dni.
Witaminy w Żywieniu Zwierząt
Witamina A
Witamina A odgrywa kluczową rolę w systemie odpornościowym organizmu i utrzymaniu zdrowia. Jest odpowiedzialna za rozwój i prawidłowe funkcjonowanie tkanek skóry i błon śluzowych, które służą jako bariera powstrzymująca niepożądane patogeny, takie jak bakterie, wirusy i toksyny przed wnikaniem do organizmu. Witamina A wspomaga również płodność poprzez syntezę odpowiedzialnych hormonów w jajnikach, poprawiając owulację i wspomagając rozwój zarodka. W diecie drobiu witamina A jest szczególnie ważna dla prawidłowego wzrostu zwierząt, rozwoju kości i wydajności produkcji jaj. W akwakulturze wspomaga wzrost ryb i zapewnia prawidłową pigmentację. W żywieniu świń i przeżuwaczy zmniejsza ryzyko niedoboru wzroku i ślepoty nocnej.
Witamina B1
Witamina B1 bierze udział w metabolizmie węglowodanów, w szczególności w przekształcaniu glukozy w energię. Wysoki poziom tej witaminy zapewnia lepszą wydajność zwierząt i zmniejsza ryzyko anoreksji, utraty wagi, osłabienia i nieprawidłowego wzrostu.
Witamina B2
Witamina B2, znana również jako ryboflawina, promuje produkcję energii i zarządza prawidłowymi reakcjami metabolicznymi obejmującymi węglowodany, tłuszcze i białka. Zapewnia efektywne wchłanianie składników odżywczych, takich jak aminokwasy, kwasy tłuszczowe, żelazo, cynk i wapń. Witamina B2 zmniejsza również ryzyko anoreksji i zaburzeń wzrostu, szczególnie u zwierząt domowych i w żywieniu ryb.
Witamina B4 (Chlorek Choliny)
Witamina B4, znana też jako chlorek choliny, jest nieodłącznym składnikiem żywienia zwierząt, jest dodawana do pasz gdyż ma dużą rolę w profilaktyce chorób, takich jak peroza czy powiększenie wątroby ptaków. Suplementacja choliną skutecznie zapobiega nieprawidłowemu magazynowaniu tłuszczu w wątrobie, wspierając zdrowy metabolizm i efektywne wykorzystanie składników odżywczych. Dodatkowo, cholina wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego. Kluczowe jest jednak dostosowanie poziomu suplementacji do gatunku i masy ciała zwierzęcia, unikając nadmiaru, który może być szkodliwy.
Witamina B6
Witamina B6 jest ważnym czynnikiem w procesach metabolicznych obejmujących aminokwasy, tłuszcze i węglowodany. Odgrywa również istotną rolę w syntezie RNA i DNA. Suplementacja witaminą B6 pozwala na zwiększoną produkcję energii i integralność układu odpornościowego. Korzystnie wpływa na prawidłowy wzrost zwierząt, zużycie paszy i lepszą wylęgowość u drobiu, jednocześnie zmniejszając ryzyko zaburzeń krwi i dolegliwości skórnych.
Witamina B12
Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest bezpośrednio zaangażowana w metabolizm kwasów nukleinowych, tłuszczów i węglowodanów. Wspomaga również syntezę czerwonych krwinek i metioniny. Jest przechowywana w wątrobie zwierzęcia, skąd jest uwalniana i wykorzystywana w razie potrzeby. Witamina B12 jest produkowana w obecności minerału kobaltu i oba składniki współistnieją ze sobą. Każdy niedobór witaminy B12 jest wynikiem niedoboru kobaltu. W żywieniu świń suplementacja witaminą B1 zmniejsza ryzyko anemii, zapalenia skóry i opóźnienia wzrostu. W diecie drobiu witamina ta zwiększa wskaźnik wylęgowości jaj i poprawia wzrost zwierząt.
Witamina C
Witamina C występuje w formie utlenionej lub zredukowanej jako kwas L-askorbinowy. Jest bardzo podatna na zniszczenie, głównie przez światło i ciepło. Większość zwierząt hodowlanych może syntetyzować witaminę C w swoich organizmach, która jest przechowywana w narządach takich jak nadnercza, trzustka, mięśnie szkieletowe, mózg i wątroba. Witamina ta jest pozyskiwana z typowych mieszanek paszowych, ale jej synteza jest zmniejszona w stresujących warunkach. Witamina C jest odpowiedzialna za biosyntezę kolagenu, wchłanianie minerałów i stymulację układu odpornościowego. Bierze również udział w gojeniu się ran i ułatwia adaptację do stresu. U przeżuwaczy niedobór witaminy C jest częsty, szczególnie w pierwszym etapie ich życia, dlatego zaleca się suplementację. W diecie świń niewystarczający poziom witaminy C może powodować osłabienie, zmęczenie i bóle kości. W przypadku drobiu suplementacja witaminą C jest zalecana w celu zwiększenia tempa wzrostu, produkcji jaj i płodności.
Witamina D3
Witamina D3 jest syntetyzowana w skórze świń, drobiu i trzody chlewnej poprzez działanie bezpośrednich promieni UV. Innymi słowy, niedobór witaminy D3 jest zwykle spowodowany ograniczonym dostępem do bezpośredniego światła słonecznego, często występującym w obiektach intensywnej hodowli. Ten mikroskładnik odżywczy jest odpowiedzialny za gospodarkę wapniem w organizmie, w tym wchłanianie z jelit, syntezę wapnia i regulację zwapnienia kości. W żywieniu trzody chlewnej wymagania żywieniowe dotyczące suplementacji witaminy D3 zależą od stosunku wapnia do fosforu, ponieważ są one ściśle związane z wchłanianiem witaminy. Przeżuwacze mają wyższe zapotrzebowanie na witaminę D3 niż inne zwierzęta. W diecie drobiu suplementacja witaminą D3 jest zalecana w celu poprawy wzrostu kości i jakości jaj.
Witamina E
Witamina E jest rozpuszczalnym w tłuszczach mikroelementem i jednym z najsilniejszych biologicznych przeciwutleniaczy. Witamina ta odgrywa ważną rolę w stymulowaniu układu odpornościowego zwierząt i ochronie organizmu przed chorobami i infekcjami. Jest również odpowiedzialna za regulację syntezy DNA i ekspresji genów. Ponadto witamina E bierze udział w utrzymaniu funkcjonalności narządów rozrodczych i ochronie tkanek. W diecie świń suplementacja witaminą E jest zalecana dla młodych prosiąt w celu wzmocnienia ich odpowiedzi immunologicznej i zmniejszenia ryzyka nieprawidłowości antyoksydacyjnych u świń hodowanych w wysoce stresujących warunkach. W żywieniu drobiu witamina E utrzymuje prawidłowy poziom wylęgowości i zmniejsza potencjalne ryzyko dystrofii mięśniowej. W żywieniu bydła witamina E poprawia jakość mięsa, wskaźniki ciąż i odporność na stres u jałówek mlecznych.
Polecany artykuł do przeczytania: Zastosowanie witaminy E i jej właściwości
Witamina K3
Witamina K3, znana również jako menadion, nie występuje w naturalnych paszach. Jest stosowana w przemyśle paszowym w postaci rozpuszczalnych w wodzie soli, aby zapewnić odpowiedni poziom witaminy K. W diecie świń witamina K jest stosowana w celu poprawy wydajności zwierząt i zmniejszenia ryzyka krwotoków, zmian chorobowych i niedokrwistości. Zwierzęta drobiowe mają ograniczoną dostępność do syntezy witaminy K w przewodzie pokarmowym, dlatego zaleca się jej suplementację w celu poprawy zdrowia piskląt i wytrzymałości kości.
Dowiedz się, jak Foodcom S.A. może pomóc w osiągnięciu rentowności Twojej firmy
Witaminy klasy paszowej oferują szeroki zakres korzyści dla hodowli zwierząt. Nasz zespół wsparcia sprzedaży i handlowców Foodcom jest tutaj, aby doradzić Ci w zakresie możliwości uzupełnienia paszy dla zwierząt naszymi najwyższej jakości witaminami w celu poprawy wydajności zwierząt gospodarskich i zwiększenia rentowności Twojej firmy.