-
Strona główna
-
Dodatki
- Kwas Solny
Kwas Solny (E507)
Kwas solny, składnik funkcjonalny, jest wytwarzany z wodnego roztworu chlorowodoru. Naturalnie występuje w soku żołądkowym człowieka, wspomagając trawienie, i jest również produkowany syntetycznie. Powstaje przez reakcję kwasu siarkowego z chlorkiem sodu, spalanie wodoru w chlorze, lub jako produkt uboczny chlorowania związków organicznych. Używany jest jako regulator pH w przemyśle i dodatek do żywności (E507).
Aspekty techniczne
Kwas solny jest przezroczystą, bezbarwną lub lekko zabarwioną cieczą. W kontakcie z wodą roztwór tworzy opary. Kwas solny jest silnie żrący i jest stabilnym kwasem, który długo utrzymuje swoje właściwości. Kwas chlorowodorowy może występować w różnym stężeniu, gdyż zależy to od zastosowania. Foodcom oferuje kwas solny o stężeniu 32-33%, a na rynku stężenie zazwyczaj nie przekracza 38%. Gdy stosowany w przemyśle spożywczym, ma niskie stężenie.
| Charakterystyka fizyczna i chemiczna | Wartość |
|---|---|
| Wygląd | Przezroczysta, bezbarwna do żółtej ciecz |
| Zawartość kwasu solnego, %(m/m) | 26,0 – 32,0 |
| Zawartość kwasu siarkowego, wyrażona jako SO4²-, %(m/m) | Max 0,05 |
| Zawartość żelaza, %(m/m) | Max 0,005 |
| Zawartość związków utleniających, wyrażona jako Cl2, %(m/m) | Max 0,005 |
| Zawartość związków organicznych, %(m/m) | Max 0,100 |
| Pozostałość po prażeniu, %(m/m) | Max 0,050 |
| Zawartość arsenu, %(m/m) | Max 0,0002 |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Okres trwałości kwasu solnego wynosi dwa lata.
Opakowanie
Foodcom dostarcza swoim Partnerom Biznesowym kwas solny w zbiornikach IBC lub cysternach.
Zastosowanie
Kwas solny jest wykorzystywany w przemyśle cukierniczym – przy produkcji barwników spożywczych, cukru inwertowanego i żelatyny. Jako regulator kwasowości E507 można znaleźć go w składzie takich produktów jak: sery twarogowe i homogenizowane, mieszanki przypraw, syropy i żywność dla niemowląt.
Kwas solny jest kluczowym surowcem dla różnych gałęzi przemysłu. Najwięcej zastosowań ma w przemyśle chemicznym. Jest używany do czyszczenia powierzchni metali, a wraz z kwasem azotowym tworzy “aqua regia” – mieszaninę rozpuszczającą metale. Kwas chlorowodorowy jest też stosowany w laboratoriach jako regulator pH, bierze też udział w produkcji odczynników chemicznych. Poza tym jest składnikiem klejów i jest szeroko wykorzystywany w produkcji tworzyw sztucznych. Kwas solny pełni również ważną funkcję w procesie uzdatniania wody. Ten surowiec ma również wiele innych zastosowań, jest wykorzystywany w wielu przemysłowych procesach produkcyjnych.
W przemyśle farmaceutycznym produkt reguluje pH w kroplach nawilżających do oczu i odpowiada za syntezę chemiczną składników aktywnych w lekach. Z kolei w przemyśle kosmetycznym używa się go do wytwarzania farb do włosów i rozjaśniaczy.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
