-
Strona główna
-
Dodatki
- Aldehyd Cynamonowy
Aldehyd Cynamonowy (Cynamal)
Aldehyd cynamonowy, występujący naturalnie w korze cynamonu, kamfory i kasji, jest komercyjnie wytwarzany przez ekstrakcję z parą wodną z kory cynamonowej. Proces ten umożliwia rozpuszczenie aldehydu w parze, która po ochłodzeniu umożliwia wyekstrahowanie związku. Odkryj efektywność i wszechstronność procesu ekstrakcji Aldehydu Cynamonowego, wzbogacając swoją wiedzę o unikalne metody produkcji.
Aspekty techniczne
Aldehyd Cynamonowy, o silnym aromacie cynamonowym i barwie bladożółtej lub żółtej, jest słabo rozpuszczalny w wodzie i glicerolu. Natomiast, z powodzeniem rozpuszcza się w alkoholu, eterze i eterze naftowym. Dodatkowo, wykazuje właściwości hipoglikemiczne i hipolipidemiczne.
| Charakterystyka fizyczna | Wartość |
|---|---|
| Rozpuszczalność | Etanol 95% v/v 1:1 klarowny |
| Gęstość względna (25°C) | 1.048 – 1.052 |
| Współczynnik załamania światła (n20/D) | 1.618 – 1.623 |
| Wartość kwasowa | NMT 5.0MgKOH/GM |
Pobierz specyfikacje
Okres przydatności
Okres trwałości aldehydu cynamonowego wynosi 24 miesiące. Produkt powinien być przechowywany w suchym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje aldehyd cynamonowy w postaci płynnej, w 220 kg beczkach.
Zastosowanie
Dodawany do napojów nadaje im smak cynamonu lub coli. Można go również znaleźć w alkoholu i wyrobach tytoniowych. Stosowany jest jako środek aromatyzujący w żywności, w produktach takich jak guma do żucia, lody, cukierki i napoje, a także w niektórych perfumach o naturalnych słodkich lub owocowych zapachach.
Aldehyd cynamonowy jest również czasami używany jako środek grzybobójczy, inhibitor korozji dla stali, a jego zapach jest znany z odstraszania zwierząt, takich jak koty i psy.
Można go znaleźć w produktach higieny osobistej, takich jak nić dentystyczna, płyn do płukania ust lub pasta do zębów.
Polecane produkty
Jak działamy?
Kup teraz
Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.
Zarezerwuj teraz
Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.
Zapytanie ofertowe
Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.
Powiązane artykuły
Kontakt
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!
