Leucina

La leucina es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), un grupo de aminoácidos esenciales que debe su nombre a una estructura molecular ramificada. Los BCAA representan alrededor del 35-40% de todos los aminoácidos esenciales del cuerpo humano.. La leucina se obtiene a través de la síntesis de las proteínas más comunes.

Leucina
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Aspectos técnicos

Se ha demostrado que la leucina, al igual que los otros dos BCAA, mejora el desarrollo muscular y el rendimiento del ejercicio. También ayuda a la pérdida de peso y puede reducir la sensación de fatiga y el dolor muscular después de las actividades físicas. Además, la leucina es el principal BCAA que potencia la capacidad del cuerpo humano para desarrollar proteínas musculares.

Características físicas y químicas Valor
Descripción Cristales blancos o polvo cristalino, inodoro o con olor ligeramente característico, sabor ligeramente amargo
Estado de la solución (Transmitancia) No menos del 98,0%
pH 5,5 – 6,5
Rotación específica [α]20D +14,9 – +16,0°
Rotación específica [α]25D +14,9 – +17,3°
Amonio (NH4) No más del 0,020%
Cloruro (Cl) No más del 0,020%
Sulfato (SO4) No más del 0,020%
Hierro (Fe) No más de 10 ppm
Metales pesados (Pb) No más de 10 ppm
Arsénico (As2O3) No más de 1 ppm
Pérdida por secado No más del 0,020%
Residuo en ignición No más del 0,010%
Sustancias relacionadas No más del 0,5%
Endotoxina Menos de 6,0 EU/g
Análisis (base seca) 99 – 101%
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Periodo de almacenamiento

La vida útil de la leucina es. El producto debe conservarse en seco a una temperatura entre 15°C y 30°C.

Embalaje

Foodcom suministra a sus socios comerciales leucina en sacos de 25 kg o en Big bags.

Aplicación

La leucina encuentra su principal aplicación como suplemento dietético ofrecido a clientes orientados a la salud y a atletas en entrenamiento. Se utiliza comúnmente como aditivo para los culturistas y los que tienen como objetivo la reducción de peso. Además, la leucina se utiliza en la industria farmacéutica como agente dispersante para medicamentos inhalables.

CAS
61-90-5
Stock
Disponible
MOQ
1 MT
Wzór chemiczny
C6H13NO2
Nombres alternativos
E641, C6H13NO2

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