Leucyna

Aminokwasy odgrywają kluczową rolę w syntezie białek organizmu i są budulcem białek. Leucyna to jeden z trzech aminokwasów rozgałęzionych (BCAA) – grupa aminokwasów egzogennych, która zawdzięcza swoją nazwę rozgałęzionej budowie molekularnej. BCAA stanowią około 35-40% wszystkich niezbędnych aminokwasów w ludzkim organizmie. W przeciwieństwie do innych aminokwasów, BCAA są rozkładane w mięśniach, a nie w układzie pokarmowym. Leucynę uzyskuje się w wyniku syntezy najpopularniejszych białek.

Aplikacje

Leucyna znajduje swoje główne zastosowanie jako suplement diety oferowany klientom prozdrowotnym i trenującym sportowcom. Jest powszechnie stosowany jako dodatek dla kulturystów oraz osób dążących do redukcji masy ciała. Ponadto leucyna jest stosowana w przemyśle farmaceutycznym jako środek dyspergujący w lekach do inhalacji.

Aspekty techniczne

Udowodniono, że leucyna, podobnie jak pozostałe dwa BCAA, poprawia budowę mięśni i wydajność ćwiczeń. Pomaga również w odchudzaniu i może zmniejszać uczucie zmęczenia i bolesność mięśni po wysiłku fizycznym. Ponadto leucyna to główne BCAA zwiększające zdolność organizmu do wytwarzania białek mięśniowych.

Okres przydatności do spożycia

Leucynę należy przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 15 °C do 30 °C.

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje leucynę w workach po 25 kg lub tzw. big bagach.