Concentrado de Proteína de Leche

Descubra el poder del Concentrado de Proteína de Leche: ¡el secreto de la revolución alimentaria! Este producto es la clave para enriquecer con proteínas aperitivos y bebidas, creando productos que deleitan con su sabor. Prepare su empresa para el éxito con nosotros y creemos juntos el futuro de la nutrición.

Concentrado de Proteína de Leche
8700 EUR/MT
1.16%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

El Concentrado de Proteína de Leche (MPC) es un concentrado de leche en polvo que contiene un 80% de proteínas lácteas. Se produce a partir de leche desnatada fresca y pasteurizada mediante filtración, evaporación y secado por pulverización. El Concentrado de Proteína de Leche se presenta como un polvo fluido con sabor y aroma a leche.

El Concentrado de Proteína de Leche tiene excelentes propiedades espumantes, texturizantes, aglutinantes del agua y coagulantes. Debe su excelente valor nutritivo a su alto nivel de proteína concentrada. El Concentrado de Proteína de Leche también mejora la coagulación del cuajo, reduce la gelificación y aumenta la firmeza de la cuajada. También se caracteriza por su alta solubilidad y resistencia al calor. Además, la adición de Concentrado de Proteínas aumenta los niveles de calcio y vitamina D.

Características físicas y químicas Valor
Sabor y olor Claro, sin olores extraños
Apariencia Textura granular
Color Ligeramente amarillo
Contenido de proteína Min. 70%
pH 5.6 – 7.1
Contenido de grasa Max. 1.50%
Contenido de agua Max. 5.5%
Alergenos Leche y productos derivados (incluida la lactosa)
OGM El producto no contiene ni ha sido producido a partir de organismos modificados genéticamente
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

El período de almacenamiento del Concentrado de Proteína de Leche es de 24 meses.

Opakowanie

Foodcom S.A. suministra a sus Aliados Comerciales Concentrado de Proteína de Leche en sacos de 25 kg y en Big Bags.

Zastosowanie

La proporción de proteína alta en proteínas y baja en lactosa hace que el Concentrado de Proteína de Leche sea muy utilizado para alimentos bajos en carbohidratos y bebidas enriquecidas en proteínas. También puede añadirse a productos horneados, postres, bebidas lácteas, salsas, yogures, helados o quesos. Es un ingrediente popular en productos bajos en grasa y lactosa. El Concentrado de Proteína de Leche puede utilizarse como sustituto de la leche entera en polvo o de la leche desnatada en polvo, consiguiendo el mismo nivel de proteínas.

El Concentrado de Proteína de Leche también se utiliza en la fabricación de productos pediátricos, médicos, geriátricos y de nutrición deportiva, así como en productos sustitutivos de comidas y de control de peso.

Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT
Alternatywne nazwy
MPC, MPC 80, concentrados de proteínas lácteas, proteína de leche pasteurizadas, concentrados de proteínas lácteas en polvo

¿Cómo se empieza a trabajar con nosotros?

Znaczek "kup teraz"

Comprar ahora

Ofrecemos una opción de compra exprés del producto al precio que aparece en nuestro sitio web.


Pago
Se genera una factura que se envía a la dirección de correo electrónico indicada en el formulario. Los pedidos se tramitan mediante pago por adelantado. El plazo de pago es de dos días laborables.
Transporte
Actualmente ofrecemos la opción de recoger su pedido en persona, según las normas Incoterms® EXW y FCA.
Comprar ahora
Zarezerwuj teraz

Reservar

Le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto al precio que aparece en la página web.


Pago
Tras el pago del 10% del valor del pedido, el producto queda reservado por un periodo de tres días. A continuación deberá abonarse el importe restante.
Transporte
Actualmente ofrecemos la opción de recoger su pedido en persona, según las normas Incoterms® EXW y FCA.
Reservar
Zapytanie ofertowe

Consulta sobre el producto

La consulta sobre el producto se envía al comerciante correspondiente. Nuestro representante se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles del pedido.


Pago
Las condiciones de pago se acuerdan durante las negociaciones comerciales.
Transporte
En colaboración con nuestro departamento de logística, se organiza un medio de transporte adecuado.
Enviar consulta

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw