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Bio-Milch
Bio-Milch – direkt von den heimischen Weiden, perfekt für die Herstellung von außergewöhnlichen Milchprodukten. Entdecken Sie, was sie so besonders macht!
Technische Aspekte
Bio-Milch hat die Form einer homogenen Flüssigkeit mit einem charakteristischen Milchgeruch und einer cremig-weißen Farbe. Für ihre Herstellung werden nur lokale Weiden ausgewählt, die ohne den Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und genetisch veränderten Organismen (GVO) bewirtschaftet werden.
Bio-Milch enthält etwa 4,2 % Fett, 3,3 % Eiweiß, 4,9 % Laktose und 0,7 % Mineralstoffe.
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Dauer der Lagerung
Die Dauer der Lagerung von Bio-Milch beträgt 7-10 Tage. Das Produkt sollte bei einer Temperatur von 6°C oder weniger gelagert werden.
Verpackung
Foodcom S.A. beliefert seine Geschäftspartner mit Bio-Milch in Silo-LKWs.
Anwendungen
Bio-Milch ist das Ausgangsprodukt für die Herstellung der meisten Milchprodukte. Sie wird je nach Bedarf für die Herstellung von Joghurt oder Butter verwendet. Bio-Milch ist auch ein Grundrohstoff für die Herstellung von Hart- und Weichkäse. Darüber hinaus kann sie auch zur Herstellung von Speiseeis und anderen Milchdesserts verwendet werden und verleiht ihnen einen unverwechselbaren Milchgeschmack.
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