Lesen Sie unseren Bericht über den zusätzlichen Milchhandel der EU bis zum dritten Quartal 2021. Werfen Sie einen Blick auf gestiegene Buttereinkäufe aus den USA und rückläufige Exporte an Schlüssellieferanten. Informieren Sie sich über höhere Käseimporte in die EU, gesteigerte Exporte von Magermilchpulver (SMP) in asiatische Länder und einen bemerkenswerten Rückgang der Lieferungen von Vollmilchpulver (WMP) nach Großbritannien. Entdecken Sie auch die Hauptkäufer polnischer Milchprodukte und die größten Lieferungen in diesem Jahr.
Butterexporte
Zwischen Januar und September 2021 haben die EU-Länder (ohne das Vereinigte Königreich) insgesamt 139.975 Tonnen Butter exportiert – 15% weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Während führende Käufer ihre Einkäufe erhöhten, haben einige Partner im Nahen Osten ihre Bestellungen im Jahr 2021 deutlich reduziert. Der Hauptkäufer der EU-Butter war die USA mit einem Rückgang der Einkäufe um 1%, was 32.419 Tonnen entspricht, wovon fast 78% von Irland geliefert wurden. China belegte den zweiten Platz mit einem Anstieg der Bestellungen um 22% auf insgesamt 14.397 Tonnen, hauptsächlich geliefert aus Frankreich und den Niederlanden. Die Butterexporte der EU nach Südkorea stiegen um 39% gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres und beliefen sich auf 8.027 Tonnen, was das Land zum drittgrößten Käufer macht. Fast 60% der Butterlieferungen der EU nach Südkorea stammten von französischen Produzenten. Taiwan und Indonesien erhöhten ebenfalls ihre Bestellungen für das EU-Produkt in diesem Jahr um 9% bzw. 27%.
Allerdings haben andere wichtige Käufer ihre Einkäufe reduziert – die deutlichsten Rückgänge wurden in Saudi-Arabien und der Ukraine verzeichnet, die jeweils 47% bzw. 48% weniger Butter bestellt haben als im gleichen Zeitraum im Jahr 2020. Zudem haben Marokko, Israel und die Vereinigten Arabischen Emirate ihre Bestellungen für EU-Butter jeweils um etwa 35% reduziert. Im gleichen Zeitraum blieb Polen ein wichtiger Lieferant von Butter an die Ukraine mit 1.487 Tonnen und an Serbien mit Lieferungen von insgesamt 1.548 Tonnen.
Buttereinfuhren
Von Anfang des Jahres bis September 2021 haben die EU-Länder (ohne das Vereinigte Königreich) 3.202 Tonnen Butter importiert – ein Anstieg um 165% gegenüber dem Vorjahr. Die höchsten Importe wurden im August verzeichnet, während die geringsten Bestellungen im Juli stattfanden. Bis einschließlich August hat das Vereinigte Königreich der EU 10% weniger Butter geliefert als im gleichen Zeitraum des Jahres 2020, insgesamt 16.026 Tonnen, bleibt aber der wichtigste Lieferant.
Allerdings hat die EU die Bestellungen für Butter von anderen wichtigen Anbietern erhöht. Die USA rangieren als zweitgrößter Lieferant von Butter an die EU mit 1.356 Tonnen bis September, im Vergleich zu 160 Tonnen im Vorjahr. Im gleichen Zeitraum stiegen die Lieferungen aus Neuseeland um 80% und aus Island um 195%. Die Bestellungen aus Japan – dem wichtigsten Lieferanten des letzten Jahres – sanken um 90% auf etwa 23 Tonnen bis September.
Käseexporte
Zwischen Januar und September 2021 haben die EU-Länder (ohne das Vereinigte Königreich) 723.945 Tonnen Käse in Drittländer exportiert – ein Wachstum von 7% im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Trotz eines Rückgangs der Bestellungen um 12% bleibt das Vereinigte Königreich nach wie vor der wichtigste Käufer von EU-Käse, mit Bestellungen für 277.934 Tonnen des Produkts bis August 2021. Zwischen Januar und September waren Irland und Frankreich die beiden Hauptlieferanten von EU-Käse in das Vereinigte Königreich mit Lieferungen von jeweils 58.050 Tonnen und 39.218 Tonnen. Das Vereinigte Königreich hat auch bedeutende Bestellungen für Käse aus Belgien, Dänemark, Deutschland und Italien aufgegeben. Der zweitgrößte Käufer des EU-Produkts war die USA mit einem Anstieg der Einkäufe um 18% gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, insgesamt 99.342 Tonnen. Italien hat 28% aller US-Käsebestellungen geliefert und war auch der drittgrößte EU-Lieferant für Drittländer. Die USA haben auch bemerkenswerte Bestellungen für Käse aus den Niederlanden, Frankreich und Irland aufgegeben. Deutschland war der größte Anbieter von EU-Käse in Länder außerhalb der EU und hat 2021 erhebliche Mengen nach Japan, in die Schweiz, nach Südkorea und nach Chile geliefert. Die wichtigsten Käufer haben im Allgemeinen ihre Bestellungen von EU-Käse erhöht, mit Ausnahme von Japan und Südkorea, die ihre Einkäufe jeweils um 5% bzw. 8% reduziert haben.
Die Ukraine hat ihre Bestellungen gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um 10% erhöht und 37.683 Tonnen des Produkts gekauft, die zu fast 49% von Polen geliefert wurden. Der zweitgrößte Käufer aus Polen war das Vereinigte Königreich, mit Lieferungen von insgesamt 12.379 Tonnen Käse. Unter den Hauptimportländern hat China den höchsten Anstieg bei den EU-Käseeinkäufen verzeichnet – das Land hat seine Bestellungen um 64% auf 30.935 Tonnen erhöht, die hauptsächlich aus Dänemark stammen.
Käseeinfuhren
Von Jahresbeginn bis September beliefen sich die Gesamteinfuhren von Käse in die EU (ohne das Vereinigte Königreich) auf 48.077 Tonnen, was einer Steigerung der Bestellungen um 13% gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2020 entspricht. Separat dazu hat das Vereinigte Königreich bis August 77.795 Tonnen des Produkts an EU-Käufer geliefert, trotz eines Rückgangs der Lieferungen um 21%. Der zweitgrößte Lieferant von Käse für die EU-Länder war die Schweiz, mit einem Anstieg der Lieferungen um 11% auf insgesamt 42.349 Tonnen zwischen Januar und September. Der drittgrößte Käseanbieter war Serbien mit einem Wachstum der Lieferungen um 25%, was 1.483 Tonnen entspricht. Unter den Hauptanbietern lieferten nur Norwegen und die USA weniger Käse als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Die Bestellungen bei anderen Lieferanten haben zugenommen – insbesondere aus Neuseeland um über 465% und aus Island um fast 370%. Außerdem stiegen die Käselieferungen aus Bosnien und Herzegowina von 292 Tonnen auf 489 Tonnen. Die EU hat auch die Bestellungen von Käse aus der Türkei und Australien um 26% bzw. 65% erhöht.
Export von Magermilchpulver (SMP)
Zwischen Januar und September 2021 betrugen die Exporte von Magermilchpulver (SMP) aus der EU (ohne das Vereinigte Königreich) 611.702 Tonnen, was einem Rückgang um 2% im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. China war der größte Käufer des EU-Origin-Produkts mit Bestellungen von 108.329 Tonnen, ein Anstieg um 18% gegenüber dem Vorjahr. Die wichtigsten EU-Lieferanten von SMP nach China waren Frankreich, Deutschland, Finnland, Schweden und Irland. Algerien belegte trotz eines Rückgangs der Bestellungen um 21% den zweiten Platz als Importeur des EU-Produkts. Das Land kaufte 78.444 Tonnen des Produkts, von denen 36.700 Tonnen von Polen geliefert wurden, was es zur größten SMP-Bestellung aus einem einzelnen Anbieterland macht.
Andere wichtige Käufer sind Indonesien und die Philippinen, die ihre Bestellungen um 56% bzw. 17% erhöht haben. Beide Länder kauften SMP hauptsächlich aus Belgien, Deutschland und Frankreich. Polen lieferte auch eine bedeutende Bestellung von 6.270 Tonnen an die Philippinen. Bemerkenswerte Rückgänge bei den EU-SMP-Einkäufen wurden in Saudi-Arabien verzeichnet, wo die Einkäufe um 29% zurückgingen, sowie in Ägypten um 15%. Bis August fielen die Lieferungen nach Großbritannien um 51% und beliefen sich insgesamt auf 9.054 Tonnen.
Export von Vollmilchpulver (WMP)
Bis zum 3. Quartal 2021 betrugen die Gesamtversandmengen von EU-Origin Vollmilchpulver (ausschließlich UK-Origin) 223.229 Tonnen – ein Rückgang um 10% im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Trotz eines Rückgangs der Bestellungen um 6% war der wichtigste Käufer des Produkts Oman mit Gesamteinkäufen von 35.620 Tonnen, die hauptsächlich von Schweden und Dänemark geliefert wurden. Schweden war der sechstgrößte EU-Exporteur von Vollmilchpulver in diesem Zeitraum und hat 98% seiner Vollmilchpulverlieferungen nach Oman geliefert. Nigeria belegte den zweiten Platz als größter Käufer aus der EU mit Bestellungen von 32% auf 20.919 Tonnen, die zu 53% aus den Niederlanden sowie aus Dänemark und Frankreich geliefert wurden. China kaufte 44% mehr Vollmilchpulver als im gleichen Zeitraum des Vorjahres – die Gesamtbestellungen beliefen sich auf 17.717 Tonnen, geliefert aus den Niederlanden, Frankreich und Irland.
Algerien reduzierte die Bestellungen für EU-Origin Vollmilchpulver um 61% auf 13.171 Tonnen, hauptsächlich aus Belgien und Frankreich. Kuwait hat die Bestellungen ebenfalls um 57% auf 5.210 Tonnen reduziert, wobei die Niederlande als nahezu ausschließlicher Lieferant fungierten und 5.189 Tonnen des Produkts lieferten. Die Lieferungen nach Großbritannien fielen um 39% auf 12.234 Tonnen und wurden hauptsächlich von Frankreich, Irland und den Niederlanden geliefert. Allerdings haben andere wichtige Partner ihre Bestellungen für das EU-Origin Produkt erhöht – Bangladesch erhöhte die Lieferungen von Vollmilchpulver um 66%, die Elfenbeinküste um 44%. Darüber hinaus importierte die Vereinigten Arabischen Emirate 18% mehr Vollmilchpulver als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, während der Senegal die Importe um 31% und Singapur um 7% steigerte.
