Methionin: Eigenschaften und Verwendung in der Tierernährung

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Was ist Methionin? Methionin ist eine essentielle Aminosäure, aber eine exogene, d.h. sie kann vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden. Sie ist lebenswichtig für die Gesundheit und muss daher mit der Nahrung zugeführt werden. Methionin ist eine α-Aminosäure, die in der Biosynthese von Proteinen verwendet wird. Sie enthält eine Carboxylgruppe, eine Aminogruppe, die sich in [...]

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Futtermittel Pharmazeutika 03.01.2023

Was ist Leucin und wie wird es in der pharmazeutischen Industrie verwendet?

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Was ist Leucin? Leucin ist eine exogene Aminosäure – sie kann vom menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, sondern muss über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Zusammen mit Valin und Isoleucin wird Leucin zu den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) gezählt. Es enthält eine α-Aminogruppe, eine α-Carbonsäuregruppe und eine Isobutylgruppe in der Seitenkette. Leucin kommt in Lebensmitteln [...]

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Lebensmittel Futtermittel Pharmazeutika 29.12.2022

Was ist Taurin? Taurin-Pulver und seine Verwendung

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Was ist Taurin? Taurin ist eine biogene Aminosäure, die natürlich in allen tierischen Geweben vorkommt. Ihre chemische Bezeichnung lautet 2-Aminoethansulfonsäure. Taurin ist eine β-Aminosäure, was bedeutet, dass die Amino- und die Sulfongruppe durch 2 Kohlenstoffatome getrennt sind. Aufgrund seiner chemischen Struktur hat Taurin nicht die Fähigkeit, Peptidbindungen zu bilden. Es ist daher kein Proteinbaustein, d. [...]

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Lebensmittel Futtermittel Industrie Pharmazeutika 29.12.2022

Magnesiumoxid und seine industrielle Verwendung

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Was ist Magnesiumoxid? Magnesiumoxid, auch bekannt als gebrannte Magnesia oder einfach Magnesia, ist eine anorganische chemische Verbindung. Es gehört zur Gruppe der basischen Oxide. Magnesiumoxid kommt in der Natur in Form des Minerals Periklas vor. Es wird durch Brennen von Magnesium oder durch Rösten von Magnesit (Magnesiumcarbonat) oder Dolomit gewonnen. Beim Rösten von Dolomit bildet [...]

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Futtermittel Industrie Pharmazeutika 28.12.2022

Threonin: Eigenschaften und Anwendungen in der Tierernährung

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Was ist Threonin? Threonin ist eine organisch-chemische Verbindung, eine Aminosäure, die zu den 20 essentiellen Proteinaminosäuren gehört. Es handelt sich um eine essenzielle Aminosäure, d. h. eine Aminosäure, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann, so dass sie über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden muss. Chemisch gesehen handelt es sich um eine optisch [...]

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Futtermittel Industrie Pharmazeutika 28.12.2022

Lysin und seine Verwendung in der Tierernährung

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Was ist Lysin? Lysin ist eine organisch-chemische Verbindung. Es gehört zu den Aminosäuren, genauer gesagt zu den essentiellen Aminosäuren, d. h. denjenigen, die der menschliche Körper nicht selbst herstellt, die aber für sein reibungsloses Funktionieren unerlässlich sind. Freies Lysin wird als L-Lysin bezeichnet. Lysin ist hauptsächlich in zoonotischen Lebensmitteln enthalten. Aus diesem Grund sind Vegetarier [...]

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Futtermittel Pharmazeutika 19.12.2022

Zitronensäure – Eigenschaften und Verwendung in Industrie und Tierernährung

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Was ist Zitronensäure? Zitronensäure, auch bekannt als Citronensäure, ist eine organische chemische Verbindung, die als AHA oder Alpha-Hydroxysäure eingestuft wird. Es kommt natürlich nicht nur in Zitronen vor, wie der Name vermuten lässt, sondern generell in Zitrusfrüchten wie Orangen, schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren oder Ananas. Zitronensäure kommt auch in den meisten Organismen vor – sie ist [...]

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Lebensmittel Futtermittel Industrie Pharmazeutika 14.12.2022

Was ist vitales Weizengluten? Eigenschaften und Anwendungen

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Vitales Weizengluten – was ist das? Vital Wheat Gluten ist ein lebenswichtiges Protein, ein Extrakt aus Weizenmehl. Es wird durch ein Weizenextraktionsverfahren gewonnen: Das dichte Weizenmehl wird hydratisiert, wodurch das Gluten aktiviert wird, und anschließend wird die Masse hydratisiert, um die Stärke zu entfernen und nur das Gluten zu extrahieren. Anschließend wird das Gluten getrocknet [...]

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Lebensmittel Futtermittel 13.12.2022

Lecithin – was ist das? Eigenschaften und Anwendungen von Sonnenblumen-, Soja- und Rapslecithin

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Lecithin – was ist das? Lecithin ist ein wichtiger Bestandteil eines jeden Organismus – als Baustein aller Körperzellen. Der menschliche Körper kann ohne sie nicht richtig funktionieren. Lecithin ist ein Gemisch aus verschiedenen Fettverbindungen. Seine Zusammensetzung umfasst Phospholipide, Triglyceride, Kohlenhydrate, Wasser und Glykolipide. Lecithin ist in einigen Lebensmitteln enthalten, sein Gehalt ist jedoch meist nicht [...]

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Lebensmittel Futtermittel Industrie Pharmazeutika 12.12.2022

Was Ist Tryptophan? Eigenschaften und Verwendung von Tryptophan in der Tierernährung

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Tryptophan ist ein durch Fermentation gewonnener Rohstoff. Er ist ein Schlüsselfaktor für das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Immunsystems von Tieren. Obwohl seine Preise im Vergleich zu anderen Produkten dieser Kategorie hoch sind, ist es als essentielle Substanz für das reibungslose Funktionieren des Körpers sehr gefragt. Möchten Sie mehr über dieses einzigartige Produkt erfahren? Dann [...]

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Lebensmittel Futtermittel 02.12.2022

Glycin und seine Verwendung in der Lebensmittelchemie und Tierernährung

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Glycin ist eine unpolare Aminosäure, die einfachste der 20 natürlichen Aminosäuren. Glycin ist optisch inaktiv und hat eine kleine Seitenkette. Sie ist im Wesentlichen an der Bildung von α-Helices beteiligt. Die Eigenschaften von Glycin Glycin schmeckt mild und süß und wirkt dem zuckrigen Nachgeschmack entgegen. Der Inhaltsstoff reagiert empfindlich auf Antibiotika, die Folat bekämpfen, und [...]

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Lebensmittel Futtermittel Industrie Pharmazeutika 02.12.2022

Wofür wird Dicalciumphosphat Verwendet?

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Unter den Stoffen, die eine nähere Betrachtung wert sind, ist Dicalciumphosphat einer der bemerkenswertesten. Es ist ein einzigartiges Produkt, das häufig als Zusatzstoff in Lebensmitteln und Tierfutter verwendet wird. Wenn Sie mehr über Dicalciumphosphat erfahren möchten und darüber, wie Sie es in Ihrem Unternehmen einsetzen können, sollten Sie unbedingt weiterlesen! Was ist Dicalciumphosphat? Dicalciumphosphat ist, [...]

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Lebensmittel Futtermittel Pharmazeutika 08.11.2022

Monocalciumphosphat – was ist es und wie wird es verwendet?

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Monocalciumphosphat wird, wie viele andere Stoffe, die Lebensmitteln zugesetzt werden, aus in der Natur vorkommenden Mineralien gewonnen – Mineralien, die für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unerlässlich sind. Monocalciumphosphat wird seit Jahrzehnten in der Lebensmittelherstellung verwendet. Die Substanz wird durch die Reaktion von Phosphorsäure und Calciumcarbonat gewonnen. Als Baustein der Knochen ist Phosphor an vielen [...]

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Lebensmittel Futtermittel Industrie 03.11.2022

Was ist Kupferchlorid? Kupferchlorid als Futtermittelzusatzstoff für Nutztiere

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Foodcom liefert eine breite Palette von chemischen Zusatzstoffen. Die Stoffe, mit denen das Unternehmen handelt, werden in einer Vielzahl von Branchen eingesetzt und von unseren Geschäftspartnern für ihre hohe Qualität geschätzt. Zweifelsohne verdienen alle Produkte besondere Aufmerksamkeit, und in diesem Artikel werden wir uns Kupferchlorid genauer ansehen. Lesen Sie weiter, um mehr über diesen bemerkenswerten [...]

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Futtermittel Industrie 28.10.2022

Cholinchlorid und Seine Verwendung in Geflügelfutter

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Cholinchlorid spielt in der Tierernährung eine wichtige Rolle. Chlorid ist ein natürlich vorkommender Mineralstoff, der für die Gesundheit wichtig ist. Cholin ist technisch gesehen kein Vitamin, da es keine Rolle als Enzymhelfer spielt, aber es ist aufgrund der wichtigen Helferfunktionen, die es erfüllt, vitaminähnlich. Cholinchlorid 60% ist als Vitamin B4 bekannt. Die Substanz ist eine [...]

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Futtermittel 19.10.2022

Maisglutenmehl – ein Produkt, das mehr Aufmerksamkeit verdient als es bekommt

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Was ist Maisglutenmehl? Maisklebermehl ist ein Nebenprodukt, das bei der Nassvermahlung von Mais während der Maisstärkegewinnung anfällt. Weitere Produkte, die bei diesem Prozess entstehen, sind Stärke, Keimölmehl, Maiskleberfutter und Maisbrühe. Nach der Reinigung und Entfernung von Fremdkörpern werden die Maiskörner in der Regel 24-40 Stunden lang bei 48-52 °C in schwefeldioxidhaltigem Wasser eingeweicht. Schwefeldioxid hat [...]

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Futtermittel 06.10.2022

Kartoffeleiweiß als Alternative zu Tierischen Futtermitteln

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Kartoffeleiweiß – was ist das? Kartoffeleiweiß ist eine chemische Substanz, die, wie Sie leicht erraten können, aus Kartoffeln gewonnen wird. Es gehört zur Gruppe der Proteine mit hohem biologischem Wert, was auf seine Verdaulichkeit von etwa 70 % zurückzuführen ist. In seiner Zusammensetzung enthält es bedeutende Mengen an Threonin, Methionin, Lysin und Tryptophan. Was den [...]

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Futtermittel 29.09.2022

Feed Additives Market Report Q4 2021: Amino Acids and Vitamins

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Read our report with highlights from the feed additives market in the last quarter of 2021 including amino acids and vitamins. Discover various factors leading to the price hikes for feed-grade components recently. Take a look at record prices and learn about the challenges anticipated for the feed additives market. Amino acids In late 2021, [...]

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Fish Meal – Market Report

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Read our report on the global fishmeal market. Learn about the production process and the application of fishmeal. Take a look at market characteristics, global trade, and projections for the future. Fishmeal overview Fishmeal is a highly nutritious product obtained from fish-origin material. The key source of fish meal is fish cultivated specifically for fishmeal [...]

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The Alphabet of Vitamin Supplementation in Animal Feed

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We present to you our Foodcom guide to animal nutrition focusing on feed supplementation with vitamins A, B, C, D, E, and K. Find out the benefits of each vitamin and learn how its usage can improve the performance of the livestock. The role of vitamins in animal nutrition Just like in human nutrition, animal [...]

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