Foodcom Experts

Popularność kreatyny, gumy ksantanowej i lizyny rośnie w sektorze wellness. W Niemczech wsparcie niższych cen energii pomaga przemysłowi chemicznemu, podczas gdy azjatycki rynek polipropylenu zmaga się z nadwyżką zapasów.

Odpady mleczarskie to wyzwanie, ale też szansa na nowe, zrównoważone produkty. Sprawdź, jak innowacyjne technologie pozwalają przekształcać serwatkę w biogaz i napoje wysokobiałkowe!

Równowaga podaży i popytu na rynku mleka, ograniczenia w produkcji masła i rosnący popyt na serwatkę w Azji – jak te trendy wpłyną na rynek nabiału w 2025?

Dowiedz się, co stoi za nagłym wzrostem cen dekstrozy! Globalny kryzys dotknął kluczowe branże – od spożywczej po medyczną. Przeczytaj o przyczynach, skutkach i możliwych prognozach na przyszłość!

Biochar nie spełnia oczekiwań w redukcji metanu w hodowli krów. Nadzieją na ograniczenie emisji są rośliny bogate w taniny, jak Trifolium acaule i Acacia nilotica.

Produkty roślinne na fali wzrostu: kokos, migdały i ziarna słonecznika zyskują popularność, mimo wyzwań związanych z dostawami. Sprawdź, co napędza globalny rynek roślinnych alternatyw i jakie zmiany zachodzą w Europie oraz na rynkach pszenicy i soi.

W nowym wydaniu Biuletynu Przemysłu Paszowego dowiesz się o rosnącej roli alternatywnych źródeł białka, innowacjach z AI w hodowli wołowiny, wpływie zachowań żywieniowych krów na emisje oraz wyzwaniach i optymizmie francuskiego przemysłu paszowego.

Odkryj aktualne trendy na rynku nabiału! Stabilność cen, rosnący popyt na eksport, ograniczona podaż i nadchodzące zmiany w 2025 roku. Przeczytaj, co jeszcze wydarzyło się na rynku mleczarskim!

Zakłócenia w globalnym łańcuchu dostaw i napięcia geopolityczne wpływają na rynek benzoesanu sodu, podbijając jego ceny i ograniczając dostępność. Dowiedz się, jakie wydarzenia doprowadziły do presji cenowej oraz w jaki sposób branża reaguje na rosnące koszty i problemy logistyczne.

Poznaj przyszłość rynku białka grochu! Dowiedz się, jak roślinne alternatywy i innowacje technologiczne napędzają globalny wzrost w 2024 roku.

Rynek suplementów diety rośnie – L-Glutamina bije rekordy popularności, Beta-Alanina i L-Karnozyna zdobywają nowe rynki, a zmiany klimatyczne i nadpodaż potażu kształtują światową gospodarkę.

Dowiedz się, jak skutecznie założyć uprawy ozime, poprawić strukturę gleby, dostarczyć roślinom odpowiednie składniki odżywcze i chronić je przed zimowymi stresami.