Foodcom Experts

Nel mercato globale del grano, le abbondanti forniture dalla Russia stanno facendo scendere i prezzi, nonostante gli sforzi di esportazione da parte di altri Paesi, portando potenzialmente a conseguenze significative per il commercio mondiale di grano.

Gli zuccherifici brasiliani stanno aumentando la produzione e abbandonando l'etanolo, sfruttando i prezzi elevati dello zucchero e la disponibilità di mais.

i negoziati dell'Organizzazione mondiale del commercio (OMC) ad Abu Dhabi si sono conclusi senza grandi riforme, evidenziando come gli interessi nazionali mettano in ombra la responsabilità collettiva.

L'European Milk Board (EMB) chiede immediate riforme del mercato per aiutare i produttori lattiero-caseari dell'UE che si trovano ad affrontare le difficoltà finanziarie dovute alle politiche neoliberiste.

In the latest issue of our Plant-Based newsletter, we take a look at important products such as starch, plant-based proteins, cocoa and sugar.

Rising milk powder prices, driven by the Chinese market, and tensions in the cheese sector paint a new landscape for the dairy industry.

I prezzi del petrolio sono scesi lunedì, continuando una tendenza al ribasso a causa del rafforzamento del dollaro americano.

Il drastico calo dei prezzi ha costretto gli agricoltori a riconsiderare le proprie strategie di vendita e le future decisioni di semina.

Nel 2023, il mercato della gomma xantana è stato caratterizzato da una domanda stabile e da una volatilità dei prezzi, a testimonianza della sua importanza nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica.

Discover the landscape of the 2024 dairy market, where rising milk prices meet challenging supply and changing demand. Discover resilience amidst conflict and trade disruption as you navigate this dynamic industry environment.

La Francia abbassa le previsioni del PIL per il 2024, impone tagli alla spesa e promette di non aumentare le tasse.