-
Crece con nosotros
-
Origen Vegetal
-
Otros
- Semillas de chía
Semillas de chía
Las semillas de chía son un superalimento natural que se está ganando el corazón de los consumidores de todo el mundo. Gracias a su rico contenido en fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3, son un componente indispensable de una dieta sana. El producto disponible en Foodcom S.A. se distingue por su alto nivel y versatilidad de uso.
Aspectos técnicos
El control de calidad se basa en normas estrictas sobre contaminantes químicos, microbiológicos, físicos y propiedades organolépticas.
Contaminante | Tolerancia |
---|---|
Pesticidas (Directivas CE 396/2005 y 915/2023) | Nivel máximo en alimentos |
Conservantes y colorantes | Ausentes |
Plomo | Máx. 0,1 mg/kg |
Cadmio | Máx. 0,1 mg/kg |
Aflatoxina B1 | Máx. 2 µg/kg |
Ocratoxina A | Máx. 5 µg/kg |
Escherichia coli | <10 UFC/g |
Salmonella | Ausente en 25 g |
Pureza | Mín. 99,9% |
Olor | Fresco, sin olores extraños |
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
Las semillas de chía tienen un largo periodo de conservación: se conservan mejor antes de dos años a partir de la fecha de producción. Para mantener su frescura y alta calidad, recomendamos almacenar el producto en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa. Las condiciones óptimas de almacenamiento son una temperatura inferior a 15°C y una humedad relativa no superior al 50%.
Embalaje
Las semillas de chía se envasan en embalajes resistentes y seguros fabricados principalmente con polipropileno, papel kraft o polietileno, que cumplen el Reglamento (CE) 10/2011 sobre materiales en contacto con alimentos. Esto garantiza que el producto permanezca libre de contaminación y completamente seguro para el consumidor. Ofrecemos una gran variedad de opciones de envasado: desde pequeños paquetes de 20 kg hasta grandes volúmenes como 1.250 kg, así como la posibilidad de personalizar el tamaño del paquete en función del contrato.
Aplicación
El producto que se ofrece se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y en una dieta sana. Enriquecen panes, barritas, postres y bebidas, aportando fibra, proteínas y omega 3. Se utilizan popularmente en batidos, ensaladas, yogures y puddings, así como en alimentos veganos y sin gluten como sustituto del huevo o espesante natural. Su sabor neutro y su valor nutritivo las convierten en un ingrediente ideal para la cocina moderna, que satisface las necesidades de los consumidores y productores actuales.
Productos recomendados
¿Cómo se empieza a trabajar con nosotros?
Comprar ahora
Ofrecemos una opción de compra exprés del producto al precio que aparece en nuestro sitio web.
Reservar
Le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto al precio que aparece en la página web.
Consulta sobre el producto
La consulta sobre el producto se envía al comerciante correspondiente. Nuestro representante se pondrá en contacto con usted para discutir los detalles del pedido.
Artículos relacionados
Contacto
Contáctenos!
Póngase en contacto con nosotros a través del formulario y recibirá una respuesta a cualquier pregunta en un plazo de 4 horas.