Una mirada al azúcar y las alternativas edulcorantes en la industria alimentaria
Los edulcorantes pueden dividirse en dos categorías generales: naturales y artificiales. Tienen muchas ventajas, y por eso son cada vez más populares en la industria alimentaria.
10.05.2023
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Aplicaciones del Aceite de Soja en la industria alimentaria y química
El Aceite de Soja tiene muchas propiedades que hacen que se utilice ampliamente en diversas industrias. Es una fuente rica en ácidos grasos insaturados y vitamina E.
05.05.2023
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Beta-Alanina: un ingrediente emergente en la industria de la nutrición deportiva
La Beta-Alanina es un aminoácido endógeno importante para el buen funcionamiento del organismo. Por eso se utiliza mucho en la industria de la nutrición deportiva.
27.04.2023
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Uso del Aceite de Girasol en la industria alimentaria y cosmética
El Aceite de Girasol es un producto versátil que se utiliza en muchos ámbitos como la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica y hortofrutícola.
27.04.2023
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Explained by Foodcom: Incoterm CPT, o Carriage Paid To – términos y condiciones de entrega
El Incoterm CPT, o Transporte Pagado Hasta, es una de las reglas de los Incoterms. Se aplica a todos los modos de transporte.
26.04.2023
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Tipos de Ingredientes en Cosmética y Sus Funciones
Los ingredientes de los cosméticos prolongan su vida útil y confieren al producto características específicas. Son conservantes, tensioactivos, emulgentes, humectantes o texturizantes.
17.04.2023
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El Aceite de Coco en la producción de cosméticos y suplementos dietéticos – ¿cómo utilizar sus propiedades?
El Aceite de Coco tiene propiedades antibacterianas, regeneradoras, hidratantes y antioxidantes. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y cosmética.
14.04.2023
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Ácido Fórmico como conservante y agente antibacteriano en la industria alimentaria
El Ácido Fórmico tiene propiedades fungicidas y bactericidas. Se utiliza en diversas industrias como la alimentaria, la de piensos, la cosmética, la química, la del cuero y la textil.
12.04.2023
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Ácido clorhídrico: aplicaciones en la industria alimentaria y farmacéutica
El Ácido Clorhídrico es una sustancia altamente corrosiva, pero en bajas concentraciones se utiliza en la industria alimentaria. También es esencial en otras industrias.
11.04.2023
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¿Cómo sirve el aceite de colza como aceite industrial multiuso?
El aceite de colza es un aceite vegetal extraído de la colza. Se utiliza en la industria alimentaria, como biocombustible, en la producción de pinturas y cosméticos y en la industria farmacéutica.
04.04.2023
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Top 5 noticias de la industria – Edición Q1 2023
Presentamos los 5 eventos que tuvieron mayor impacto en la industria del comercio. Cambió la situación geopolítica, climática y económica.
30.03.2023
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El papel de la formulación de piensos en la nutrición animal
La formulación de los piensos afecta al crecimiento, la productividad y la salud de los animales. Los aditivos nutricionales utilizados en la formulación de piensos pueden clasificarse en aminoácidos, vitaminas y proteínas.
29.03.2023
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