Hallo!
Während wir den ganzen Sommer über hart gearbeitet haben, war unser Newsletter kurzzeitig im Urlaub. Aber jetzt freuen wir uns, seine Rückkehr bekannt zu geben! Bleiben Sie auf dem Laufenden über die neuesten pflanzlichen Updates und Trends, während wir unsere gemeinsame Reise fortsetzen.
Im Mai und Juni erlebte der pflanzliche Markt eine deutliche Abschwächung. Im August ist jedoch vor allem in Südeuropa eine Belebung zu beobachten, wo die Käufer nach der Urlaubspause wieder aktiv werden. Dieser Aufschwung signalisiert eine vielversprechende Veränderung der Marktdynamik.
Produkte
Native Stärken
Native Stärken weisen im Allgemeinen eine stabile Preisentwicklung auf; Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Preise für native Tapiokastärke in letzter Zeit gestiegen sind. Dieser Trend könnte im Stärkemarkt für Aufmerksamkeit sorgen.
Modifizierte Stärken
Inmitten der Dynamik des Stärkemarktes ist ein bemerkenswerter Trend sinkender Preise für modifizierte Stärken zu beobachten. Dieser Trend erstreckt sich insbesondere auf bestimmte Produkte wie E1422 und E1442.
Proteine
Im Bereich Proteine herrscht derzeit eine ausgeprägte Flaute im Tierernährungsmarkt. Eine interessante Anomalie ist das unvorhersehbare Verhalten des Preises für Vitales Weizengluten. Es gibt Stimmen auf dem Markt, dass einer der größten Hersteller eine Wartungspause einlegt. Dies könnte einer der Gründe dafür sein, dass sowohl der Preis als auch die Nachfrage gestiegen sind. Darüber hinaus trägt die bewusste Entscheidung für einen „grünen“ Lebensstil, der durch einen verminderten Appetit auf Fleischkonsum gekennzeichnet ist, zu einem spürbaren Nachfragerückgang auf dem Tierernährungsmarkt bei.
Süßstoffe
Die Nachfrage nach Zucker ist weiterhin vorhanden und steigt. Die Nachfrage nach Süßungsmitteln bleibt robust, aber die Branche steht vor einer entscheidenden Frage: Werden chinesische Hersteller den europäischen Markt mit ihren Produkten zu wettbewerbsfähigen, potenziell disruptiven Preisen überschwemmen, ähnlich wie bei früheren Erfahrungen mit minderwertiger Dextrose? Diese Unsicherheit wird durch geopolitische Spannungen im Zusammenhang mit dem anhaltenden Krieg in der Ukraine verschärft, der einen Schatten auf den Süßstoffmarkt wirft. Ukrainische Anbieter wollen das Angebot für Zucker nach dem vierten Quartal 2023 nicht verlängern. Erwarten sie einen weiteren Preisanstieg?
Was sonst?
Europa
Ukraine
Trotz höherer Logistikkosten aufgrund von Exportproblemen während des Krieges ist nicht zu erwarten, dass die ukrainischen Landwirte ihren Winterweizenanbau für die Ernte 2024 wesentlich reduzieren werden. Hintergrund hierfür sind Bedenken, dass kostspielige Exportrouten zu einer geringeren Weizenaussaat führen könnten. Nach Angaben des Ersten Stellvertretenden Landwirtschaftsministers beträgt die erwartete Reduzierung des Winterweizenanbaus jedoch nur etwa 0,1 %. Winterweizen ist eine lebenswichtige Kulturpflanze in der Ukraine und macht 95 % der Weizenproduktion aus.
Frankreich
Frankreich ist zum wichtigsten Weizenlieferanten Kameruns geworden und überholt damit Russland, dessen Lieferungen nach Kamerun nach Angaben der Statistikbehörde des Landes um 65 % zurückgegangen sind. Aufgrund der Sanktionen der USA und des Westens gegen Moskau wandten sich kamerunische Weizenkäufer im Jahr 2022 an Frankreich und importierten 292.500 Tonnen im Wert von rund 130 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg der Gesamtimporte um 30 % entspricht. An zweiter Stelle steht Argentinien mit einem Anteil von 16 % an den Importen im Wert von 65 Millionen US-Dollar. Russland liegt an dritter Stelle.
Amerika
USA
Die Kakaopreise haben auf dem US-Rohstoffmarkt in New York ein 12-Jahres-Hoch erreicht, was jedoch möglicherweise nicht direkt den Kakaobauern in produzierenden Ländern wie Ghana und der Elfenbeinküste zugute kommt. Trotz hoher Terminmarktpreise von über 3.000 US-Dollar pro Tonne bleiben die Ab-Hof-Werte für landwirtschaftliche Gemeinden in diesen Ländern viel niedriger.
Brasilien
Der weltgrößte Zuckerhändler Alvean rechnet aufgrund der schlechten Ernteaussichten in Indien mit einem sechsten Jahr in Folge mit Zuckerdefiziten, was voraussichtlich zu einem Rückgang der weltweiten Zuckervorräte führen wird. Extreme Wetterbedingungen in Indien werden das Land wahrscheinlich daran hindern, in der kommenden Saison ab Oktober Zucker zu exportieren, und unterdurchschnittliche Monsunregenfälle könnten die zukünftige Zuckerrohrproduktion behindern. Thailand, ein weiterer bedeutender Exporteur, könnte ebenfalls vor Herausforderungen stehen, da sich Landwirte aufgrund höherer Gewinne zunehmend für Maniok anstelle von Zuckerrohr entscheiden. Alvean prognostiziert für die kommende Saison ein Zuckerdefizit von 5,4 Millionen Tonnen. Dies markiert das sechste Jahr in Folge mit Engpässen und führt zu einem deutlichen Rückgang der weltweiten Lagerbestände.
Asien und Ozeanien
Südkorea
Der südkoreanische Futtermittelhersteller Nonghyup Feed Inc. (NOFI) hat eine internationale Ausschreibung zum Erwerb von bis zu 138.000 Tonnen Futtermais aus verschiedenen potenziellen Quellen gestartet. Die Frist für Preisangebote dieser Ausschreibung war der 31. August mit zwei Maislieferungen, von denen eine um den 17. Dezember 2023 und die andere um den 2. Januar 2024 ankommen sollte. Zu den Quellen gehören die pazifische Nordwestküste der USA, der Golf der USA, Südamerika und Südafrika mit unterschiedlichen Versandzeiten. Die Korea Feed Association (KFA) hat ebenfalls eine Ausschreibung zum Kauf von bis zu 68.000 Tonnen Futtermais herausgegeben, die am selben Tag endete.
Philippinen
Die Philippinen haben Preisobergrenzen für Reis eingeführt, um die Verbraucher zu schützen, da steigende Reispreise voraussichtlich zum ersten Mal seit sieben Monaten die Inflation in die Höhe treiben werden. Der Schritt erfolgt, da das Land, ein wichtiger Reiseimporteur, globalen Belastungen wie dem Russland-Ukraine-Konflikt und dem Exportverbot Indiens ausgesetzt ist. Diese Aktion wurde von der Bauerngruppe SINAG begrüßt und betonte, dass es keinen Reismangel gebe. Während die Geldpolitik nur begrenzten Einfluss auf die Lebensmittelinflation hat, könnte die Zentralbank eingreifen, wenn steigende Lebensmittelpreise die Inflationserwartungen destabilisieren.
