Foodcom Experts

Afganistan wzmacnia relacje z Rosją w obawie o kryzys żywnościowy. Konflikt na Bliskim Wschodzie zagraża dostawom z Iranu. Czy Moskwa stanie się nowym gwarantem bezpieczeństwa żywnościowego?

Co przyniesie III kwartał? Sprawdź najnowsze ceny, prognozy i analizy rynku mleczarskiego – od mleka w proszku po sery i tłuszcze. Dane, które pomogą Ci wyprzedzić rynek!

Unia stoi pod ścianą – 10% cła, groźba wojny handlowej z USA i miliardowe retorsje w grze. Czy Bruksela pójdzie na kompromis?

Chiny tną zużycie śruty sojowej w paszach i stawiają na alternatywne źródła białka – od kukurydzy po owady. To nie tylko próba uniezależnienia się od importu z USA i Brazylii, ale ruch, który może wstrząsnąć globalnym rynkiem białka. Czy mali rolnicy nadążą za rewolucją, a świat za nowym trendem żywieniowym?

Kanada inwestuje w rozwój nowych odmian owsa tworzonych bez GMO. Dzięki technologii CRISPR rośliny będą szybciej dojrzewać, zawierać więcej beta-glukanów i lepiej radzić sobie z trudnymi warunkami klimatycznymi.

W maju 2025 Indie sprowadziły rekordowe ilości oleju palmowego - aż o 84% więcej niż miesiąc wcześniej. Decyzje rządu i atrakcyjne ceny napędzają dalszy wzrost importu.

W świecie surowców dzieje się naprawdę dużo - niektóre komponenty drożeją i znikają z rynku, inne tanieją, ale cieszą się ogromnym popytem. Sprawdź, jak te zmiany mogą wpłynąć na Twoją strategię zakupową w nadchodzących tygodniach.

Ceny mleka i produktów mleczarskich znów zaskakują – mimo sezonowego szczytu, dostępność surowców spada, a ceny masła, śmietany i koncentratów rosną. Zobacz najnowszy przegląd rynku!

Południowoafrykańscy plantatorzy orzechów makadamia walczą o przetrwanie po decyzji USA o nałożeniu ceł. Czy Indie staną się nowym ratunkiem dla eksportu? Poznaj kulisy handlowej rozgrywki.

Czy pogoda pokrzyżuje plany plantatorów kakao w sercu Afryki? Zobacz, jak balans między słońcem a deszczem może przesądzić o jakości i wielkości tegorocznych zbiorów w Wybrzeżu Kości Słoniowej.

Czekolada w kryzysie? Rekordowe ceny kakao, globalne zakłócenia i zmieniające się oczekiwania konsumentów rewolucjonizują rynek. Sprawdź, jak branża odpowiada na największe wyzwania dekady i co czeka czekoladę w 2025 roku.

Jak wygląda rynek kawy w Brazylii, Kolumbii i Indonezji? Sprawdź, co wpływa na ceny arabiki i robusty oraz jak zmiany klimatyczne i regulacje kształtują światowy handel.