Mąka Kukurydziana

Okres przydatności mąki kukurydzianej wynosi 7 miesięcy od daty produkcji. Produkt należy przechowywać w suchym, czystym i dobrze wentylowanym miejscu. Należy go chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, źródeł ciepła i wilgoci.

Foodcom S.A. oferuje mąkę kukurydzianą w workach 25 kg.

Mąka kukurydziana jest stosowana głównie jako środek zagęszczający i substytut skrobi w przemyśle spożywczym. Dzięki jej dodaniu można uzyskać gęstszą i bardziej kremową konsystencję, która jest potrzebna do produkcji sosów, zup i puddingów. Mąka kukurydziana jest stosowana w produkcji różnych wypieków, takich jak chleb, babeczki, naleśniki i ciasteczka, a także jest ważnym dodatkiem ciast do smażenia, ponieważ zapewnia chrupiącą konsystencję. Jest także składnikiem wielu przekąsek kukurydzianych, takich jak nachos. Ponieważ produkt nie zawiera glutenu, jest często stosowana jako zamiennik mąki pszennej w produktach bezglutenowych.

Mąka z kukurydzy jest ważnym składnikiem diety zwierząt gospodarskich, takich jak bydło, trzoda chlewna i drób. Jest bogatym źródłem węglowodanów, które dostarczają energii do wzrostu, pielęgnacji i produkcji. Jest ona odpowiednim źródłem energii dla zwierząt o wysokim zapotrzebowaniu na energię, takich jak zwierzęta w fazie wzrostu lub zwierzęta poddawane intensywnej aktywności fizycznej.

W przemyśle chemicznym mąka kukurydziana jest stosowana jako wypełniacz do niektórych rodzajów tworzyw sztucznych. Składnik ten ma pozytywny wpływ na właściwości mechaniczne i wytrzymałość materiałów, co jest ważne przy wytwarzaniu różnych produktów i opakowań. Mąka kukurydziana wykorzystywana jest również w produkcji kosmetyków matujących, gdyż posiada właściwości absorbujące, które regulują nadmierne wydzielanie sebum.