La prima metà del 2020 sul mercato lattiero-caseario europeo

Autore
Foodcom Experts
19.08.2020
7 min di lettura
La prima metà del 2020 sul mercato lattiero-caseario europeo

Burro

Confrontando i dati di gennaio-giugno 2019 e 2020 le esportazioni di burro sono aumentate del 37%. Il maggiore importatore è stato il Regno Unito, ma la quantità di prodotto importato è scesa da 29 257 tonnellate nella prima metà del 2019 a 24 648 nel 2020. (Se si escludesse il Regno Unito dall’equazione, le esportazioni di burro sarebbero superiori del 59% nel periodo comparato). Il prodotto proviene principalmente da Irlanda, Danimarca e Francia. Al secondo posto ci sono gli Stati Uniti, con un aumento del 31%. Anche in questo caso, la maggior parte del burro proveniva dall’Irlanda, ma poi c’erano i Paesi Bassi. La terza destinazione più importante per le esportazioni è stata l’Arabia Saudita, con un sorprendente aumento del 168%. Le forniture provenivano dalla Danimarca e dalla Lituania. La Cina sembra essere in quarta posizione con un aumento del 65% (da 4 543 a 7 494 tonnellate) con il prodotto proveniente da Francia, Belgio e Paesi Bassi.

Considerando l’intero 2019, la maggior parte del burro è stata esportata verso Regno Unito, Stati Uniti, Emirati Arabi Uniti, Cina e Turchia. In quell’anno il maggior esportatore, in generale, è stato l’Irlanda.

D’altra parte, le importazioni di burro sono diminuite del 50%.

Polveri

Per quanto riguarda il periodo gennaio-giugno 2020-2019, le esportazioni di LSP sono diminuite del 15%. Le maggiori differenze in termini di quantità si sono registrate nel 1° trimestre: Marzo 2019 è stato superiore di quasi 20.000 tonnellate rispetto al 2020, mentre i numeri di aprile sono stati più o meno gli stessi. La destinazione di esportazione più popolare è stata l’Algeria e la quantità è aumentata del 53%, il secondo e terzo posto appartengono alla Cina e all’Egitto con cali rispettivamente del 14% e del 18%. Come per l’Algeria, l’SMP proveniva principalmente da Belgio, Polonia e Francia. Il principale fornitore della Cina è stato la Finlandia e quello dell’Egitto la Germania.

Nel 2019, la maggior parte della SMP è stata esportata in Cina, Algeria, Indonesia, Filippine ed Egitto. Il principale esportatore europeo è stato il Belgio.

nella prima metà dell’anno 2020, rispetto al 2019. Le tre destinazioni principali sono state Oman, Algeria e Nigeria. Solo l’Oman ha registrato una diminuzione, mentre la Nigeria ha importato il 131% in più. La Svezia era il principale fornitore dell’Oman, mentre la Nigeria acquistava dai Paesi Bassi.

Nel 2019, il FCMP è stato esportato principalmente in Oman, Regno Unito, Algeria, Nigeria e Kuwait. Il principale fornitore in generale è stato l’Olanda.

Nel periodo gennaio-giugno 2020, la polvere di siero di latte è stata esportata principalmente in Cina. Il tonnellaggio è stato significativo, pari a 120 795 tonnellate, che ha rappresentato un terzo di tutte le esportazioni di questo prodotto. Il principale esportatore è stata la Polonia, seguita da Paesi Bassi e Francia. La seconda e la terza destinazione sono state l’Indonesia e la Malesia. Per questi Paesi, il principale fornitore è stata la Germania.

Nel 2019, il siero di latte è stato esportato principalmente in Cina, Indonesia e Malesia. Il principale fornitore in generale è stato la Francia.

Formaggio

Nel 2019 il formaggio è stato esportato principalmente nel Regno Unito, negli Stati Uniti, in Giappone, Svizzera e Corea del Sud. Il più grande esportatore europeo nel 2019 è stato l’Irlanda.

Le importazioni di formaggio sono diminuite del 3%.

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