Brazilian soybean production
Brazilian soybean production for the season 2020-21 will be 134.95 million MT, which is an increase of 8.1% and all-time high. Moreover, the soy yield is forecast to be up by 4.2% to 3.53 MT/ha. In the period of January-October 2020 Brazil exported 81.4 million MT of soybeans which is a staggering increase of 24% YOY. 73% of shipments were directed to China, which remains the largest consumer. Due to not-decreasing demand, the soy exports in 2021 are predicted to be 3.7% higher.
Soybean price forecast
The high sales of soybean reduced Brazilian supply and thus pushed up the prices. Moreover, dry weather in the USA further accelerated this trend. Due to bad conditions the US estimated output is down by 4 million MT. Tight supply and high demand will be a major influence factor for rising soybean prices. Specialists claim that the stock will remain low through 2021.
Per saperne di più “Concentrato di Proteine di Soia”
Aspetti tecnici
Il Concentrato Proteico di Soia ha un colore bianco crema o giallo chiaro e il caratteristico odore di soia. Il prodotto è disponibile in polvere fine (~75 micron) o in granuli (~350-500 micron). È disponibile sia in versione non OGM che OGM. Le versioni non OGM prevedono un controllo rigoroso della catena di approvvigionamento della soia per garantire che ogni prodotto sia fabbricato con soia non OGM. Il Concentrato di Proteine di Soia (SPC) ha il 60% di proteine per 100 g di prodotto. Questa materia prima offerta da Foodcom S.A. è di grado alimentare.
Applicazione
Il Concentrato Proteico di Soia è un ingrediente molto diffuso nei prodotti per l’alimentazione animale di diverse specie. È un ingrediente molto diffuso nei sostitutivi del latte per vitelli, vitelli da carne e da allevamento, alimenti per pollame e suinetti e alimenti per l’acquacoltura. Il concentrato proteico di soia è caratterizzato da un’elevata digeribilità e da buoni livelli di aminoacidi, che favoriscono la crescita degli animali.
