Joanna Sikorska

Il citrato trisodico è un additivo alimentare molto diffuso, ma i suoi usi vanno ben oltre, dalla medicina alla chimica analitica. Scoprite cos'è e come influisce sulla nostra salute.

L'acido citrico, noto come E330, è un composto chimico versatile che si trova negli alimenti, nei cosmetici e nei prodotti per la pulizia. Scoprite le sue proprietà e i suoi usi, che lo rendono parte integrante di molti settori industriali.

La qualità dell'acqua è fondamentale per l'industria e la vita quotidiana, quindi i processi di trattamento dell'acqua stanno diventando sempre più importanti. La scelta del metodo e delle materie prime dipende dal tipo di contaminazione.

Nel settore in forte espansione degli integratori sportivi, la Creatina svolge un ruolo significativo. La sua popolarità continua a crescere.

Incoterms® DAP sta per "Delivered at Place". Si tratta della regola in base alla quale il venditore è obbligato a consegnare la merce nel luogo di destinazione designato.

L'Amido di Mais e la Farina di Mais sono prodotti che vengono spesso confusi l'uno con l'altro, ma si differenziano per le loro proprietà e i loro usi. Ciò che hanno in comune è la capacità di addensare.

il siero di latte è un sottoprodotto della produzione del formaggio. Grazie alle sue proprietà funzionali e nutrizionali, ha trovato applicazione nella produzione di molti prodotti alimentari.

L'epicentro dell'epidemia di influenza aviaria si sta spostando dall'Asia all'Europa e all'Africa. La Polonia, il più grande produttore di pollame dell'UE, ha recentemente segnalato un focolaio.

La corretta alimentazione degli animali da allevamento influisce sulla loro salute e sulle loro prestazioni. È utile sapere quali additivi per mangimi scegliere per raggiungere i propri obiettivi di allevamento.

Secondo gli Incoterms® DPU, gran parte della responsabilità ricade sul venditore. È l'unica norma che gli impone di scaricare la merce.

I Paesi asiatici stanno affrontando una siccità triennale legata a El Niño. Questo potrebbe portare a una riduzione della produzione, a una carenza di offerta e a un aumento dei prezzi.

Pitture e vernici hanno una funzione decorativa, ma anche protettiva. La scelta degli ingredienti giusti per la loro produzione è quindi molto importante.