Indie ograniczają eksport cukru z powodu niższej produkcji

Autor
Foodcom Experts
18.02.2026
3 min czytania
Indie ograniczają eksport cukru z powodu niższej produkcji
Esencja
Spis treści
  • Produkcja cukru w sezonie 2025/26 szacowana jest na 28,5–29 mln ton, poniżej wcześniejszych prognoz.
  • Oficjalne szacunki branżowe wskazywały wcześniej na poziom 30,95 mln ton.
  • Największy spadek produkcji odnotowano w stanie Maharasztra.

 

Produkcja i warunki w kraju

Indie, będące drugim co do wielkości producentem cukru na świecie, prognozują niższą produkcję w sezonie 2025/26 niż wynikało z wcześniejszych szacunków, wynika z wewnętrznych analiz branżowych. Zamiast oczekiwanych blisko 31 mln ton, nowa prognoza wskazuje 28,5-29 mln ton cukru, głównie z powodu niższych plonów trzciny cukrowej w wyniku intensywnych opadów deszczu w kluczowych stanach produkcyjnych, takich jak Maharasztra i Karnataka.

Rolnicy z tych regionów podkreślają, że opóźniony rozwój korzeni i wcześniejsze dojrzewanie uprawy zmniejszyły plony, przyczyniając się do spadku wydajności. Ponadto znacząca część młynów cukrowniczych już zakończyła sezon tłoczenia z powodu niedoboru trzciny, co dodatkowo ogranicza produkcję.

Prognoza produkcji jest publikowana w kontekście globalnego rynku, który według analiz może doświadczać nadwyżki podaży w sezonie 2025/26, co nadal wywiera presję na globalne ceny cukru.

Eksport i wpływ na rynki

Aby złagodzić skutki niższej produkcji i stabilizować rynek, rząd Indii zwiększył eksportowy limit cukru do 2 milionów ton, dodając 500 000 ton do wcześniejszej kwoty. Jednak traderzy wskazują, że faktyczna wysyłka prawdopodobnie nie przekroczy 700 000 ton, głównie dlatego, że ceny w kraju są obecnie wyższe niż na rynkach międzynarodowych, co zmniejsza ekonomiczną zachętę do eksportowania.

Wyższe ceny na rynku lokalnym również pomagają złagodzić skutki obniżonej produkcji i dodatkowo ograniczają ilość cukru dostępnego do wysyłki za granicę.

Na rynkach międzynarodowych presja cenowa utrzymuje się ze względu na strach przed nadwyżką na globalnym rynku i popytem pod presją, co utrzymuje ceny blisko pięcioletnich minimów, mimo że ograniczona podaż z Indii może stanowić lokalny czynnik wzrostowy.

Udostępnij: