Foodcom Experts

Des rendements records de soja dans le Rio Grande do Sul compensent les effets de la sécheresse dans le centre du Brésil, mais la stagnation des prix du marché maintient les stocks à un niveau élevé.

La production de blé de l'UE devrait diminuer en 2024, malgré des conditions favorables en Espagne. Le dernier rapport de Strategie Grains prévoit une baisse significative en raison de conditions météorologiques défavorables dans des régions clés.

This week we look at the key shifts in plant-based proteins, natural sweeteners and cocoa and highlight the strategic negotiations and projected production challenges impacting the industry landscape.

In this issue of our newsletter, we take a look at the dynamic dairy market, where price stability meets subtle changes. From skimmed milk powder to butter - see what is shaping the industry!

L'augmentation du nombre de cas de tuberculose bovine en 2023 oblige les éleveurs à sélectionner des animaux résistants et à limiter les contacts avec la faune sauvage.

Les sanctions américaines contre le pétrole russe visent à réduire les profits de Moscou sans perturber l'approvisionnement mondial, en mettant l'accent sur un prix plafond de 60 dollars et sur la coopération internationale pour maintenir la stabilité du marché.

Discover key insights into the chemical industry and learn more about price trends and market dynamics in the food, pharmaceutical and agricultural additives sectors.

In the new Foodcom DAIRY Newsletter, you will learn about the latest trends in the dairy market, including price stability and growing interest in skimmed milk powder. Despite the challenges, the sector remains optimistic. Check out more!

2023 a apporté une croissance dynamique au marché de la méthionine malgré les défis. L'industrie s'est montrée flexible, s'adaptant à des conditions changeantes. La stabilité des prix et les projets innovants témoignent de la résilience du secteur. Avec une croissance prévue de 11 milliards de dollars d'ici 2032, les perspectives de la méthionine sont prometteuses.

L'accident du porte-conteneurs Dali dans le port de Baltimore a paralysé ce port très fréquenté et entraîné des perturbations logistiques.

Learn the latest news from the plant-based products industry. Discover key developments in proteins, starches, sweeteners and cocoa affecting the future of healthy foods. Join us on this insightful journey!

Les tensions entre la Chine et les Philippines s'intensifient en mer de Chine méridionale en raison de différends maritimes, ce qui suscite des confrontations diplomatiques et des inquiétudes au niveau international.