Aperçu du marché des huiles végétales [Rapport mondial]
Le rapport Global Vegetable Oil Trade in 2025 (Le commerce mondial des huiles végétales en 2025) révèle l'évolution des schémas commerciaux, de la structure de la demande et de la stratégie des producteurs dans un monde où la stabilité commence à avoir une valeur réelle.
23.10.2025
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Aperçu du marché de la caséine en 2025 [Rapport mondial]
La caséine sort de l'ombre. Le marché se stabilise, les contrats dominent et la bataille n'est plus une question de prix, mais de disponibilité et de rapidité de réaction. Découvrez comment l'équilibre des forces a changé en 2025.
21.10.2025
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Aperçu du marché de la lécithine de colza en 2025 [Global Report]
La lécithine de colza est de retour dans le jeu. Le marché a pris de l'ampleur, les contrats s'allongent et le prix n'est plus l'argument principal. Découvrez la répartition de la puissance en 2025.
14.10.2025
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Marché de la pomme de terre 2025 – dynamique mondiale, analyse régionale et tendances clés [Rapport mondial]
Europe, Amérique, Asie : découvrez comment 2025 a bouleversé le marché mondial de la pomme de terre.
09.10.2025
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Revue mensuelle du marché des matières premières agricoles [septembre]
Le mois d'août 2025 a apporté des signaux contradictoires sur le marché des matières premières agricoles. La stabilisation des produits laitiers, la pression sur les céréales et, dans le même temps, le renchérissement du café, du cacao et des huiles végétales façonnent les stratégies des entreprises en Europe.
08.10.2025
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Aperçu du marché du soja [Rapport mondial]
Le marché mondial du soja a été bouleversé en 2025 : des récoltes record et des décisions commerciales inattendues ont modifié l'équilibre des forces. Découvrez qui sortira vainqueur de la guerre des prix qui s'annonce.
02.10.2025
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Incertitude des récoltes et hausse des coûts – le marché mondial des plantes est confronté à des défis [78e édition de la PLANT-BASED Newsletter]
Le marché dynamique des produits agricoles exige de la flexibilité et une approche stratégique. Dans cet article, nous explorons les dernières tendances, les produits de base, les risques et les changements dans le paysage agricole mondial.
19.09.2025
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Aperçu mensuel du marché des matières premières agricoles [Août]
Le mois d'août 2025 a apporté des signaux contradictoires sur le marché des matières premières agricoles. La stabilisation des produits laitiers, la pression sur les céréales et, dans le même temps, le renchérissement du café, du cacao et des huiles végétales façonnent les stratégies des entreprises en Europe.
10.09.2025
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Aperçu du marché du collagène en 2025 [Rapport mondial]
En 2025, le collagène ne sera plus seulement synonyme de beauté, mais aussi de santé. Découvrez les tendances mondiales, les innovations et les prévisions du marché des compléments alimentaires, des nutricosmétiques et des biotechnologies.
05.09.2025
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L’automne est arrivé plus vite que d’habitude sur le marché des produits laitiers. [279e édition de la lettre d’information DAIRY]
Après la pause estivale, le marché des produits laitiers aborde l'automne avec de nettes turbulences. Les prix du beurre et de la poudre sont en baisse, les fromages se diversifient en termes de demande et le marché des protéines se maintient à des niveaux élevés. Les événements mondiaux - d'une maladie du bétail en France à un accord majeur en Australie en passant par les tensions commerciales avec la Chine - façonnent davantage les perspectives pour les mois à venir.
03.09.2025
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Analyse du marché du colostrum en 2025 [Rapport mondial]
Le colostrum conquiert le marché mondial de la santé et du bien-être en tant que produit haut de gamme doté de propriétés immunologiques et régénératrices exceptionnelles. Découvrez les tendances et les prévisions qui façonneront son développement en 2025 et au-delà.
21.08.2025
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Aperçu mensuel du marché des matières premières agricoles [juillet]
Juillet 2025 a été marqué par une offre excédentaire de céréales et d'oléagineux, une baisse de la demande de produits laitiers et des tensions commerciales avec les États-Unis. Découvrez comment la politique et le commerce mondial influencent les prix des matières premières.
13.08.2025
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