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Le marché du WPC 80 en 2026 reste structurellement tendu en raison d'une capacité de traitement limitée, de la concurrence avec le segment WPI et de la faiblesse des stocks, ce qui maintient une forte pression sur les prix et une disponibilité limitée du produit sur le marché au comptant.

Début février, le marché européen des produits laitiers est entré dans une phase de forte hausse des prix du beurre, des poudres de lait et des protéines, en raison d'une situation d'approvisionnement toujours tendue, encore aggravée par les risques d'épizootie en Europe et en Asie.

Le marché des produits laitiers affiche des tendances de plus en plus divergentes : les protéines restent le segment le plus fort, les poudres voient leur prix augmenter à court terme et le beurre se stabilise malgré des stocks élevés.

Les livraisons élevées de lait exercent une pression sur les segments liquides, tandis que les protéines de lactosérum atteignent des niveaux de prix records. Les acheteurs se concentrent principalement sur la sécurisation des volumes pour la fin du premier trimestre et le deuxième trimestre, tout en conservant une approche prudente du marché au comptant.

Les livraisons élevées de lait mettent la pression sur les segments liquides, tandis que les protéines de lactosérum atteignent des niveaux de prix records. Les acheteurs se concentrent surtout sur la sécurisation des volumes pour la fin du premier trimestre et le deuxième trimestre, en restant prudents sur le marché au comptant.

Le marché mondial du soja a été bouleversé en 2025 : des récoltes record et des décisions commerciales inattendues ont modifié l'équilibre des forces. Découvrez qui sortira vainqueur de la guerre des prix qui s'annonce.

Après les perturbations de Noël, le marché des produits laitiers aborde la nouvelle année avec une meilleure liquidité, un rebond sélectif des prix et une approche prudente de la part des acteurs du marché pour continuer à couvrir leurs positions.

Le mois de décembre 2025 sur les marchés des matières premières agricoles a été marqué par une offre excédentaire de produits laitiers et de céréales et par une volatilité accrue sur les segments haut de gamme tels que les protéines de lactosérum, le cacao et le café, avec une faible liquidité et une approche d'achat prudente en prévision de 2026.

Un rapport mondial sur le marché des acides aminés fonctionnels, qui analyse les produits clés, les tendances du marché en 2025 et les prévisions stratégiques pour 2026, en mettant l'accent sur les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels.

Quelles professions offriront les salaires les plus élevés en Pologne en 2025 ? Découvrez les professions les plus lucratives - des programmeurs aux directeurs financiers en passant par les spécialistes de la cybersécurité !

November Market Review 2025 : l'offre excédentaire fait baisser les prix des produits laitiers et des céréales, le café et le cacao restent volatils et les additifs restent stables en raison de la demande croissante de composants naturels.

Le rapport sur le marché du café 2026 présente les prévisions de production, de demande et de prix, analyse l'impact du changement climatique, de la transparence croissante et du développement du segment premium, définissant les tendances clés de l'industrie mondiale.