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- Polisorbato 20
Polysorbate-E-432
El polisorbato 20 es un compuesto semisintético. Se obtiene mediante un proceso de fabricación que utiliza aceite de coco natural junto con óxido de etileno. Es una alternativa de color claro al Polisorbato 80. El Polisorbato 20 se clasifica como miembro de un compuesto orgánico conocido como ésteres de ácidos grasos.
Aspectos técnicos
Puede tener un color entre amarillo y marrón y tiene un olor específico. El pH del polisorbato 20 es importante: debe ser de 5,5 a 7, ya que, de lo contrario, la sustancia no tiene valor y se descompone. Como agente antiestático, el polisorbato 20 ayuda a reducir y prevenir la acumulación de cargas estáticas.
Es a la vez un espesante y un modificador de la viscosidad, que ayuda a garantizar que la viscosidad de un producto no cambie cuando se expone a diferentes temperaturas ambiente, como el frío o el calor extremos. Estabiliza las emulsiones y evita la separación de los ingredientes y mejora la combinación de ingredientes inmiscibles.
| Características físicas y químicas | Valor |
|---|---|
| Contenido de agua (%) | Máx. 3 |
| pH (5%) | 5 – 6 |
| 1,4 Dioxano (ppm) | Máx. 10 |
| Residuos en la ignición (%) | Máx. 0,25 |
| Arsénico (ppm) | Máx. 1 |
| Metales pesados (ppm) | Máx. 10 |
| EO libre (ppm) | Máx. 1 |
| Contenido de oxietileno (%) | 70 – 74 |
| Peróxido (meq/kg) | Máx. 10 |
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Periodo de almacenamiento
La vida útil del Polisorbato 20 es de 24 meses. El producto debe almacenarse en un lugar fresco, alejado del calor y la luz.
Embalaje
Foodcom suministra a sus socios comerciales Polisorbato 20 en sacos de 25 kg.
Aplicación
El polisorbato 20 es un tensioactivo no iónico y un emulsionante perfecto para solubilizar aceites esenciales en productos de base acuosa. Por eso puede encontrarse en aceites para bebés, cremas cosméticas, desodorantes en crema, lociones, lociones solares o sprays ambientales. En los productos capilares, proporciona una limpieza y un alivio suaves para la piel y el cuero cabelludo, así como una sensación de mezcla completa, y la posibilidad de extender el producto sobre la piel.
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