Hola, Socios
Prepárate para sumergirte en el chisporroteante mundo de las tendencias basadas en plantas. Abróchate el cinturón mientras desentrañamos la última primicia: la demanda de productos de Nutrición Animal se dispara, pero los precios bailan a la baja. El negocio de la Nutrición Animal ha despertado a una nueva era, y el pulso del mercado se acelera. ¡Desgranemos los deliciosos detalles en esta edición!
Los productos más calientes de la semana
Almidones
El mercado del almidón está experimentando un cambio sísmico con novedades notables. El VWG está en alza, haciendo subir los precios en FOOD. Al mismo tiempo, Cargill ha causado agitación en el panorama del almidón y el gluten al cerrar dos fábricas en respuesta a una huelga laboral.
Proteínas
Están pasando muchas cosas en la frontera de las proteínas vegetales. El VWG está flexionando sus músculos y haciendo subir los precios en el sector ALIMENTARIO. Por el lado de la demanda, ha surgido una importante demanda de harina de gluten de maíz orgánico para Nutrición Animal – GRANDE. Además, la proteína de arroz orgánico está en el punto de mira, ya que nuestros colegas españoles buscan activamente esta potencia proteica para la Nutrición Animal.
Edulcorantes
¡Prepárate para una tormenta de azúcar! Mientras que los productos chinos, como el eritritol y la fructosa, se mantienen estables, el resto del mercado del azúcar es un caos. Es un viaje salvaje en el que la estabilidad es un lujo y la imprevisibilidad es el nombre del juego. ¡Permanece atento mientras desentrañamos los dulces y tumultuosos vericuetos de esta edición!
¿Qué más?
Europa y África
REINO UNIDO
Los futuros del azúcar registran subidas marginales en las bolsas de Nueva York y Londres debido al apoyo de la subida de los precios del petróleo y a la preocupación por una difícil cosecha de azúcar en las regiones asiáticas. A partir de las 8:32 de la mañana (hora de Brasilia), el contrato principal del azúcar en bruto en Nueva York subió un 0,25%, hasta 27,56 centavos de dólar/lb, mientras que en Londres, el contrato principal aumentó un 0,83%, hasta 745,00 dólares por tonelada. Los movimientos del mercado del azúcar se ven influidos por una subida del 3% de los precios del petróleo en el escenario internacional, impulsada por el temor a una escalada prolongada del conflicto en Oriente Medio, que repercute en las decisiones sobre si los ingenios azucareros se inclinarán por los edulcorantes o por el etanol en su mezcla de producción.
Ucrania
Desde julio, Rusia habría destruido cerca de 300.000 toneladas métricas de grano mediante ataques a instalaciones portuarias y barcos ucranianos, poniendo en peligro la seguridad alimentaria mundial, según el gobierno ucraniano. La retirada de Moscú de un acuerdo auspiciado por la ONU provocó 17 ataques, que dañaron seis barcos civiles y 150 instalaciones portuarias y cerealeras, interrumpiendo las exportaciones ucranianas de grano a través del Mar Negro. El viceprimer ministro Oleksandr Kubrakov subrayó que se trata de un esfuerzo de Rusia para agravar las crisis alimentarias en las naciones que dependen de los productos ucranianos, ya que los daños reducen el potencial de exportación de grano de Ucrania en un 40%.
América
USA
La demanda de exportación de maíz estadounidense se ha topado con dificultades, sobre todo porque China ha redirigido sus compras a Brasil, actual líder de las exportaciones de maíz. A pesar de una mejora general de la demanda de exportación de maíz estadounidense, la menor participación de China ha repercutido en las ventas, que constituían alrededor del 28% del volumen anual previsto a 28 de septiembre. Al mismo tiempo, las exportaciones estadounidenses de soja se enfrentan a un notable descenso, influidas por la sólida presencia de Brasil en el mercado, lo que hace temer posibles retos para EEUU en el cambiante panorama del comercio mundial.
USA
Los precios de la soja en Chicago siguen subiendo, impulsados por las sólidas cifras de trituración en EE.UU. y una notable disminución de las existencias de aceite de soja estadounidense, según informa Nopa. El mercado sigue atento a las condiciones meteorológicas adversas que afectan a las siembras brasileñas, mientras que las cosechas de soja de EE.UU., que alcanzaron un 62% de finalización el 15 de octubre, han superado la media de cinco años. A pesar de los movimientos variados de los futuros de trigo y maíz en el cierre de Chicago, los futuros de soja para noviembre de 2023 experimentaron una apreciación hasta 12,97 $/bu.
Asia y Oceanía
China
China ha dado luz verde al cultivo de diversas variedades de semillas de maíz y soja modificadas genéticamente (MG), lo que supone una medida estratégica para mejorar la producción agrícola y reducir la dependencia del exterior. La aprobación, que abarca 37 variedades de semillas de maíz y 14 de soja modificadas genéticamente, está en consonancia con la búsqueda de la autosuficiencia y el refuerzo de la seguridad alimentaria por parte de China. Aunque la superficie de siembra actual de cultivos transgénicos es relativamente pequeña, de 4 millones de mu (267.000 hectáreas), las semillas aprobadas podrían aumentar potencialmente el rendimiento en China hasta un 12%, lo que provocaría un notable aumento de las existencias de las empresas de semillas chinas e indicaría un importante potencial económico en las industrias agrícola y de semillas del país.
Rusia
Se espera que Rusia aumente las exportaciones de trigo, aceite de girasol, aceite de colza, carne de vacuno y otros productos agrícolas a Indonesia, superando potencialmente los 600 millones de dólares, según expertos del centro federal «Agroexport». El Viceministro de Agricultura de Rusia, Serguéi Levin, destacó la triplicación de las exportaciones agrícolas a Indonesia de enero a agosto de 2023. La misión empresarial en curso de los exportadores agrícolas rusos en Indonesia tiene como objetivo reforzar los lazos, centrándose en el trigo, el aceite de girasol y el aceite de colza, ya que Rusia ocupa posiciones clave en las exportaciones mundiales de estos productos básicos.
