Top 5 Nachrichten aus der Industrie
Die Situation auf den Märkten ist ständig in Bewegung. Wir alle leben in einer ungewöhnlichen Zeit, in der es an Stabilität mangelt, aber auch an Geschäftsmöglichkeiten. Es ist zu viel los, und Sie sind völlig verloren? Suchen Sie einen kurzen Überblick über die wichtigsten Ereignisse, die die Branche betreffen? Lesen Sie weiter!
Gaspreise und Versorgungsunsicherheit – größte Bedrohung für Pulverprodukte
Extreme geopolitische Spannungen wirken sich nicht nur direkt auf die Menschen aus, sondern haben auch Auswirkungen auf den Markt. Die Probleme bei der Gasversorgung in Europa zwangen viele Hersteller aus verschiedenen Ländern, ihre Produktionsstrategie für die kommende Herbst-/Wintersaison zu ändern. Die Zuckerhersteller sind hier keine Ausnahme!
Der deutsche Konzern Nordzucker, einer der größten Zuckerproduzenten Europas, kündigte an, die diesjährige Zuckerraffinationssaison am 3. September zu beginnen und wegen der unsicheren Gasversorgung von Gaskraft auf Ölkraftstoff umzustellen. Mehr als 80 % der Energieversorgung des Unternehmens wurde auf Öl umgestellt. Der Zuckerkonzern hatte seine Produktion im Hinblick auf seine grüne Agenda auf Gas umgestellt, was nun nicht mehr möglich ist.
Die beiden größten französischen Zuckerproduzenten, Tereos und Cristal Union, haben einen ähnlichen Fall. Die Hersteller haben beschlossen, die diesjährige Produktion um eine Woche vorzuziehen, weil sie befürchten, dass es im Winter zu einem Gasmangel kommen wird, der die Regierung dazu zwingen würde, den Unternehmen und Herstellern Einschränkungen bei der Gasnutzung aufzuerlegen.
Die designierte Premierministerin des Vereinigten Königreichs, Liz Trussal, hat bereits ihre Pläne für steigende Gas- und Energiepreise im Vereinigten Königreich angekündigt. Sie plant, dass ihre Regierung 40 Milliarden Pfund ausgeben wird, um die Unternehmen bei der Bewältigung der steigenden Produktionskosten zu unterstützen. Unterdessen stellt sich Gazprom dumm und behauptet, der Grund, warum die wichtigste Route zur Versorgung Europas mit russischem Gas, die Nord Stream 1-Pipeline, nicht funktioniert, sei eine technische Störung. Das Unternehmen, das für die Wartung der Anlagen zuständig ist, erklärt, das Problem sei nicht so gravierend, dass es die vollständige Aussetzung des Gastransports rechtfertigen würde.
So trocken war es in Europa seit 500 Jahren nicht mehr – Dürreperioden beeinflussen die Marktlage
Die Dürren sind schon vor Beginn des Sommers ein heißes Thema gewesen. Warme Monate sind immer gleichbedeutend mit hohen Temperaturen und trockener Luft, aber der diesjährige Sommer war in dieser Hinsicht außergewöhnlich. Einige Wochen lang warnten Experten davor, dass der Sommer 2022 durch eine so intensive Dürre gekennzeichnet war, dass es sich um die größte Dürre der letzten 500 Jahre handelte. Es war vorhersehbar, dass solche ungewöhnlichen Wetterbedingungen die Produktion von Pflanzen, Milchprodukten und Zusatzstoffen stark beeinträchtigen würden.
Das war auch bei den spanischen Wein- und Traubenproduzenten der Fall. Normalerweise ist die Weinlese für Mitte September angesetzt, aber einige Erzeuger beschlossen, sie in der dritten Augustdekade zu beginnen. Die Augusttemperaturen, die auch zur vorzeitigen Reifung der Trauben geführt haben, machen eine Ernte am Tag unmöglich. Die Weinleser waren gezwungen, in der Nacht zu arbeiten. Der kleine Silberstreif am Horizont ist, dass die Arbeit in den Augustnächten angenehmer ist als an den Septembertagen. Außerdem schmecken und riechen die Trauben umso besser, je kühler sie in der Weinkellerei ankommen, auch wenn sie nicht genug Zeit hatten, sich richtig zu entwickeln.
Der heiße, von Trockenheit geprägte Sommer wirkte sich auch sehr negativ auf die Kartoffelernte und damit auf die aus ihr gewonnenen Produkte aus. Extrem harte Bedingungen herrschten unter anderem in Frankreich, den Niederlanden und Belgien. Aufgrund dieser ungünstigen Umstände wird die diesjährige Kartoffelernte sowohl hinsichtlich der Anzahl der geernteten Kartoffeln als auch der Größe der einzelnen Kartoffeln bemerkenswert bescheiden ausfallen. Letzteres kann ein besonderes Problem darstellen, da es einschlägige Normen gibt, z. B. für die Mindestlänge von Pommes frites. Eine schlechte Ernte wird unmittelbar zu einem weiteren Anstieg der Produktpreise führen, was für die Verbraucher, die bereits mit der Inflation zu kämpfen haben, ein Problem darstellt, und eine geringere Nachfrage wird sich negativ auf Landwirte, Erzeuger und Einzelhändler auswirken.
Europa ist nicht der einzige Teil der Welt, der im Sommer von verheerenden Dürreperioden betroffen war. Experten zufolge fielen Ende Juli 2022 rund 44 % des amerikanischen Kontinents in die Kategorie mäßige bis extreme Dürre (basierend auf dem Palmer-Dürre-Index). Diese extremen Bedingungen führten unmittelbar zu einer Verschlechterung der Ernteerträge und anderen damit verbundenen Problemen.
Inflation – ein unwillkommener, aber erwarteter Gast
Schlechte Ernten, extreme Witterungsbedingungen und die derzeitige geopolitische Lage haben zu einer Finanzkrise geführt, die sowohl die Verbraucher als auch die Unternehmen auf sehr schmerzhafte Weise trifft. Die Inflation ist überall auf der Welt zu spüren. Im Vereinigten Königreich stieg die Inflation in den 12 Monaten bis August um 5,1 %. Das ist die höchste Wachstumsrate seit 2005. Dieser hohe Inflationswert ist vor allem auf den Anstieg der Preise für Milch, Margarine und Chips zurückzuführen, deren Produktionskosten, die an die Preise für Futtermittel, Dünger, Weizen und Pflanzenöle gekoppelt sind, in letzter Zeit erheblich gestiegen sind. Laut Eurostat betrug die Inflation im Juli 2022 auf Jahresbasis in der Eurozone 8,9 %, in der Europäischen Union insgesamt 9,8 %, in Polen 14,2 %, in Frankreich 6,8 % und in Estland 23,2 %. Wie jeder andere Fall von Inflation wirkt sie sich stark auf den Markt aus, sowohl aufgrund der steigenden Produktionskosten als auch aufgrund des sinkenden Interesses an bestimmten Produkten.
Klimawandel – die einen halten ihre Versprechen nicht ein, die anderen zahlen bereits den Preis
Der Klimawandel und seine Auswirkungen auf das persönliche Leben und die Unternehmen sind ein Thema, das schon seit langem diskutiert wird. Experten schlagen regelmäßig Alarm über den Zustand des Planeten. Eines der wichtigsten Dokumente, die zur Bekämpfung des Klimawandels unterzeichnet wurden, war das Pariser Klimaabkommen. Im Rahmen dieses Abkommens wurden die Unternehmen der G7-Länder, d. h. Großbritannien, Kanada, Frankreich, Deutschland, Italien, Japan und die Vereinigten Staaten, verpflichtet, ihre Emissionen zu reduzieren, um die globale Erwärmung auf 2 Grad Celsius (°C) zu begrenzen, und das Wachstum unter 1,5 °C zu halten, was nach Ansicht einiger Wissenschaftler einige der schlimmsten Auswirkungen des Klimawandels verhindern würde. Wie eine aktuelle Studie zeigt, werden diese Ziele nicht erreicht. Wenn die Unternehmen so weitermachen wie bisher, werden ihre Emissionen zu einer Erwärmung von 2,7 °C führen. Den Forschern zufolge ist dieses enttäuschende Ergebnis nicht auf zu ehrgeizige Ziele zurückzuführen, sondern auf die mangelnde Bereitschaft, sie zu erreichen.
Während diejenigen, die über die entsprechenden Mittel und Ressourcen verfügen, nicht motiviert genug sind, die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um eine umfassende Klimakatastrophe zu vermeiden, zahlen die am meisten gefährdeten Länder bereits den Preis dafür. Der von extremen Regenfällen begleitete Monsun sucht Pakistan jedes Jahr zwischen Juni und September heim, aber viele Experten sind sich einig, dass der Klimawandel die Regenfälle intensiver werden lässt und weiter zum Abschmelzen der Gletscher im Norden des Landes beiträgt. Diese tödliche Mischung hat zu tragischen Überschwemmungen geführt, die Menschenleben gefordert und Häuser und Ernten verwüstet haben. Die humanitäre Katastrophe und die Nahrungsmittelkrise werden nicht nur die Menschen in Pakistan betreffen, sondern auch den gesamten Lebensmittelmarkt.
Höhere Temperaturen infolge der Klimaerwärmung erschweren das Leben der Tiere, was sich negativ auf die Fleischproduktion und andere tierische Erzeugnisse auswirkt. Die kürzlich erfundene High Immune Response (HIR)-Technologie hilft dabei, den Grad der Immunität von Kühen zu bestimmen. Rinder mit einer höheren Immunreaktion sind toleranter gegenüber hohen Temperaturen. Dieses Wissen könnte bei der effizienten selektiven Zucht und der Schaffung einer robusteren Herde helfen.
Zu teure Energie macht Menschen und Unternehmen kaputt
Die Probleme des Klimawandels sind nur die eine Seite der Medaille. Die andere Seite sind die Energiesysteme, die weitgehend auf Kohle basieren, deren Verbrennung äußerst umweltschädlich ist, die aber in der derzeitigen Situation notwendig ist, um Millionen von Menschen mit Strom und Wärme zu versorgen. Die derzeitige angespannte geopolitische Lage in Verbindung mit der grassierenden Inflation führt zu extrem hohen Energiepreisen. Sowohl Einzelverbraucher als auch Großunternehmen haben Schwierigkeiten, diese zu verkraften. Die steigenden Energiepreise haben unter anderem erhebliche Auswirkungen auf die Molkereiindustrie. Lactalis und die Granarolo-Gruppe haben beschlossen, die italienische Regierung zum Handeln aufzufordern, um Unternehmen und Verbraucher zu schützen. Die Vertreter der genannten Unternehmen weisen darauf hin, dass die Energiepreiserhöhungen sie dazu zwingen, die Preise für ihre Produkte zu erhöhen, so dass die Verbraucher sowohl mit steigenden Energiekosten als auch mit steigenden Milchpreisen konfrontiert werden.
Der kommende Winter wird für alle hart werden. Viele Experten weisen darauf hin, dass das, was wir jetzt erleben, nur ein Vorspiel für die umfassende Energiekrise ist, die uns im kommenden Winter erwarten wird. Extrem harte Bedingungen, die zu Stromausfällen und beispiellos hohen Preisen führen können, werden zweifellos sowohl die einzelnen Verbraucher als auch die Unternehmen und den Markt als Ganzes schwer treffen. Sollte sich die geopolitische Lage in den kommenden Monaten nicht normalisieren, könnte sich der nächste Winter in Bezug auf die Energieversorgung als noch schwieriger erweisen.
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