Kartoffelprotein

Kartoffelprotein ist eine ideale Quelle für pflanzliches Eiweiß in der Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. Außerdem ist es ein wirksames Verdickungsmittel. Entscheiden Sie sich für Kartoffelprotein und steigern Sie die Qualität Ihres Angebots.

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

1410 EUR/MT

0.71%

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Kartoffelprotein ist ein feines, loses Pulver von grauer, hellgrauer oder gelblich-grüner Farbe und mit einem typischen Geruch nach getrockneten Kartoffeln. Kartoffelprotein wird durch Reinigen, Dämpfen und Schälen der Kartoffeln gewonnen. Anschließend wird die Stärke mit Wasser extrahiert, so dass eine Aufschlämmung entsteht, die mit Säure behandelt, dann getrocknet und zu Pulver verarbeitet wird.

Kartoffelprotein ist eine reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß und enthält essenzielle Aminosäuren. Darüber hinaus hat es funktionelle Eigenschaften – es kann als Verdickungsmittel verwendet werden und hat auch wasserbindende Eigenschaften.

Der Rohstoff für die Herstellung von Potato Protein sind Stärkekartoffeln polnischer Herkunft. Foodcom S.A. bietet Kartoffelprotein in Futter- und Lebensmittelqualität an.

Physikalische Eigenschaften	Wert
Nettoenergie für Laktation	7 MJ/kg
Nettoenergie für Mastrinder	7.4 MJ/kg
ME für Schweine	16 MJ/kg
ME für Geflügel	14 MJ/kg
Feuchtigkeit	Max. 14%
Proteingehalt	70-80%
Asche	Max. 4.5%
Calcium (Ca)	0.1%
Gesamtnährstoffe	750 g/kg
Stärkeeineiten	650 g/kg

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Die Dauer der Lagerung von Kartoffelprotein beträgt 18 Monate. Das Produkt sollte an einem trockenen, gut belüfteten Ort gelagert werden.

Opakowanie

Foodcom S.A. bietet Kartoffelprotein in 25 kg Säcken, Big Bags und in loser Schüttung an.

Zastosowanie

Kartoffelprotein in Lebensmittelqualität wird als pflanzliche Proteinquelle bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet. Es kann auch als Verdickungsmittel bei der Herstellung von Suppen, Soßen und anderen Suspensionen verwendet werden und sorgt für die richtige Konsistenz und Textur.

Kartoffelprotein in Futtermittelqualität wird als Zusatzstoff in der Tierernährung in Produkten wie Futter für Jungtiere, Ferkel, Kühe, Geflügel und Haustierfutter verwendet. Es steigert die Zunahme der Muskelmasse bei Tieren.

Polecane produkty

Maisglutenmehl

Dextrose

Sonnenblumenlecithin

Bierhefe

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

1 MT

Alternatywne nazwy

Futterkartoffeleiweiß, Kartoffeleiweißkonzentrat, Kartoffeleiweißpulver

Wie können Sie mit uns zusammenarbeiten?

Jetzt kaufen

Wir bieten eine Express-Kaufoption für das Produkt zu dem auf unserer Website angegebenen Preis.

Bezahlung

Es wird eine Rechnung erstellt und an die im Formular angegebene E-Mail-Adresse gesendet. Bestellungen werden per Vorkasse bearbeitet. Das Zahlungsziel beträgt zwei Arbeitstage.

Transport

Derzeit bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Bestellung persönlich abzuholen – basierend auf den Incoterms® EXW und FCA-Regeln.

Jetzt kaufen