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Marktüberblick über saures Kasein im Jahr 2026 [Global Report]
Nach einem starken Preisanstieg in der ersten Hälfte des Jahres 2026 beginnt sich der Markt für Säurekasein zu stabilisieren. Die neue Milchsaison in Neuseeland verbessert die Verfügbarkeit des Rohstoffs, doch die Entwicklung des Marktes im vierten Quartal wird vor allem davon abhängen, wie viel der zusätzlichen Produktion tatsächlich auf den Spotmarkt gelangt.
07.10.2026
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