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Maisstärke – Eigenschaften und industrielle Verwendung
Maisstärke ist weit mehr als nur ein beliebtes Verdickungsmittel. Ihre Eigenschaften werden bei der Herstellung von Lebensmitteln, Kosmetika, Papier, Klebstoffen und Futtermitteln genutzt. Erfahren Sie, wie Maisstärke hergestellt wird, worin sie sich von anderen Stärkesorten unterscheidet und welche Eigenschaften über ihre industrielle Verwendung entscheiden.
10.11.2026
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