- Braunes Reisprotein ist ein pflanzliches Protein, das durch Mahlen von Reis hergestellt wird.
- Es hat einen hohen Proteingehalt und eine ausreichende Menge an Aminosäuren.
- Brown Rice Protein wird als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Lesen Sie unseren Überblick über Protein aus braunem Reis – ein Produkt, das von Sportlern und Bodybuildern gerne als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird und das oft das Leben von Veganern und Vegetariern verändert, die Muskelmasse aufbauen und dies ohne den Verzehr von tierischen Produkten erreichen wollen. Erfahren Sie mehr über seine Eigenschaften und die Anwendung von braunem Reisprotein. Lesen Sie weiter, um mehr über dieses spannende Produkt zu erfahren!
Was ist Protein aus braunem Reis?
Wenn wir über den Stellenwert von Reis in unserer Ernährung nachdenken, denken wir zuerst an Kohlenhydrate und nicht an Eiweiß. Es lohnt sich, diese Denkweise zu revidieren, denn sie kann dazu führen, dass wir den wertvollen Nährstoff Brown Rice Protein übersehen. Es ist ein pflanzliches Proteinpulver, ein Nahrungsergänzungsmittel, das durch Mahlen von braunem Reis hergestellt wird. In einem natürlichen Extraktionsverfahren werden die Reiskörner gemahlen, dann rehydriert und schließlich mit Enzymen biofermentiert.
Herstellung und Vertrieb
Proteinpulver aus braunem Reis wird hergestellt, indem die Reiskörner gemahlen und einem Enzym ausgesetzt werden, das die Stärke (Kohlenhydrate) vom Protein trennt. Foodcom beliefert seine Geschäftspartner mit Braunreisprotein in 20-kg-Säcken oder in loser Schüttung.
Eigenschaften
Das fertige Reisproteinprodukt ist ein sauberes, hellbeiges Pulver mit einem ausgeprägten Geschmack. Die wichtigsten funktionellen Eigenschaften dieses Produkts sind eine gute Gelierung und eine gute Wasserlöslichkeit. Ein weiteres Merkmal ist sein Nährwert: ein sehr hoher Proteingehalt und ein guter Gehalt an Aminosäuren. Die Haltbarkeit von Braunreisprotein beträgt 24 Monate ab dem Herstellungsdatum. Es sollte kühl (max. 20 °C), trocken (max. 60 % relative Luftfeuchtigkeit) und fern von Chemikalien und Gerüchen gelagert werden. Interessanterweise ist der Proteingehalt von braunem Reis etwas höher als der von weißem Reis. Aus diesem Grund werden Protein-Nahrungsergänzungen viel häufiger aus braunem Reis als aus weißem Reis hergestellt.
Anwendungen
Braunreisprotein ist ein beliebtes umweltfreundliches Ergänzungsmittel in der veganen und vegetarischen Ernährung für einen aktiven Lebensstil. Da es leicht verdaulich und hypoallergen ist, ist es auch eine geeignete Alternative für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Es ist absolut sicher für Menschen, die an Allergien oder Überempfindlichkeiten gegen Soja, Laktose, Eier, Nüsse oder Gluten leiden. Für einen optimalen Aminosäuregehalt wird es häufig mit Erbsenprotein kombiniert. Bodybuilding-Enthusiasten, die sich in ihrer Ernährung auf pflanzliche Produkte stützen, wissen das Protein aus braunem Reis sehr zu schätzen. Der große Vorteil von braunem Reisproteinpulver ist, dass seine Aufnahme in die Ernährung eine ähnliche Gewichtszunahme bewirken kann wie der Verzehr von Molke, sofern es von einer ausgewogenen Ernährung begleitet wird, die alle notwendigen Nährstoffe enthält.
Warum Foodcom?
Unser großartiges Team der Verkaufsunterstützung hilft unseren Händlern bei der reibungslosen und effizienten Abwicklung von Verträgen und Geschäften, um allen unseren Geschäftspartnern den besten Qualitätsservice zu bieten. Unser Logistikteam kümmert sich um den Transport, und die Finanzabteilung ist für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem finanziellen Teil des Geschäfts zuständig.
