![Biznes oparty na roślinach: handel, innowacje i prognozy wzrostu na 2025 [73 Wydanie Biuletynu PLANT-BASED]](https://foodcom.pl/wp-content/uploads/2023/08/Foodcom_Plant-Based_Newsletter-1520x760.jpg "Biznes oparty na roślinach: handel, innowacje i prognozy wzrostu na 2025 [73 Wydanie Biuletynu PLANT-BASED]")
- Produkcja migdałów w Kalifornii wzrosła o 21% dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym.
- Pomimo spadku plonów w USA, globalna wartość rynku pistacji rośnie, a Kalifornia wyprzedziła Iran jako największy eksporter.
- Plan Tajlandii zakupu amerykańskich towarów rolnych za 2,8 mld USD ma zmniejszyć napięcia handlowe i zwiększyć import kukurydzy oraz śruty sojowej.
- Unia Europejska wprowadza nową strategię rolniczą do 2040 roku, obejmującą cyfryzację, wsparcie dla rolników i restrykcje dotyczące pestycydów w imporcie.
Witamy Partnerów!
Witamy ponownie w naszym biuletynie!
Świat rolnictwa i produktów pochodzenia roślinnego szybko się zmienia! Od rosnących plonów migdałów w Kalifornii po odporność rynku pistacji i rosnącą rolę białka ziemniaczanego w paszach dla zwierząt, rok 2025 zapowiada się na rok transformacji. Ale to nie wszystko – Tajlandia podejmuje odważne kroki, aby uniknąć amerykańskich ceł, podczas gdy UE przedstawia szeroko zakrojoną wizję rolnictwa, która może na nowo zdefiniować zrównoważony rozwój i przepisy handlowe. Tymczasem Bruksela zaostrza ograniczenia dotyczące importu pestycydów, wywołując napięcia z głównymi partnerami handlowymi.
Zobaczmy, co jeszcze wydarzyło się ostatnio na rynku produktów roślinnych!
Migdały
Na luty 2025 roku przemysł migdałowy zmaga się ze złożonym krajobrazem rynkowym. Prognozy dotyczące zbiorów migdałów w 2024 roku wskazują na 1,36 miliona ton metrycznych (3 miliardy funtów), co oznacza wzrost o 21% w porównaniu do końcowej produkcji z poprzedniego sezonu, wynoszącej 1,12 miliona ton metrycznych (2,47 miliarda funtów). Ten wzrost przypisuje się sprzyjającym warunkom pogodowym podczas okresu kwitnienia w Kalifornii, które poprawiły zapylanie i plony. USDA przewiduje średni plon na poziomie około 2 170 kg na hektar (4 780 funtów na akr), co stanowi wzrost w porównaniu z 1 790 kg na hektar (3 945 funtów na akr) w sezonie 2023-2024. Pomimo zwiększonej podaży, ceny migdałów pozostają stosunkowo stabilne, co wynika z utrzymującego się popytu zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Raport z grudnia opublikowany przez Almond Board wskazuje, że skumulowana wielkość wysyłek jest na poziomie porównywalnym z poprzednim sezonem, przy czym spadki na niektórych rynkach zostały zrekompensowane wzrostem popytu w regionach takich jak Bliski Wschód, w tym w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, Turcji i Arabii Saudyjskiej.
Organiczne Pistacje
Rynek pistacji wykazuje odporność na wahania. W sezonie 2024/2025 produkcja pistacji w USA odnotowała znaczący spadek plonów i dostępnych zapasów. Mimo to globalny rynek pistacji osiągnął wartość około 4,22 miliarda USD w 2024 roku i przewiduje się, że będzie rósł w tempie CAGR na poziomie 5,7% między 2024 a 2025 rokiem, osiągając wartość około 4,46 miliarda USD do 2025 roku. Ekspansja rynku jest napędzana zmieniającymi się preferencjami konsumentów, rosnącym zainteresowaniem produktami roślinnymi oraz większym zapotrzebowaniem w różnych sektorach przemysłu spożywczego. Warto zauważyć, że Kalifornia wyprzedziła Iran i stała się największym eksporterem pistacji na świecie, przy czym znaczący popyt z Chin przyczynił się do niemal 3 miliardów dolarów przychodów w ubiegłym roku.
Białko ziemniaczane
Co jeszcze?
Tajlandia chce kupić amerykańskie towary rolne za 2,8 mld dolarów, by uniknąć ceł USA
Tajlandia planuje zakup amerykańskich towarów rolnych o wartości 2,8 miliarda dolarów, aby zmniejszyć nadwyżkę handlową z USA i uniknąć potencjalnych ceł na tajlandzki eksport. Prezes Tajlandzkiego Stowarzyszenia Producentów Pasz, Pornsil Patchrintanakul, podkreślił, że realizacja tego planu zależy od złagodzenia przepisów importowych, co mogłoby uczynić amerykańskie produkty, takie jak śruta sojowa i kukurydza, bardziej konkurencyjnymi.
Obecnie Tajlandia importuje śrutę sojową głównie z Brazylii i nie sprowadza kukurydzy z USA. Aby zwiększyć import z Ameryki, rozważa obniżenie 2-procentowego podatku importowego na śrutę sojową oraz tymczasowe zniesienie ceł WTO na kukurydzę. Ponadto planuje zwiększenie importu suszonych wywarów zbożowych (produktu ubocznego etanolu), co wymagałoby redukcji 9-procentowego podatku na ten towar.
Planowane zakupy mogą sięgnąć nawet 3 milionów ton śruty sojowej i 4 milionów ton kukurydzy rocznie, jednak ich realizacja będzie zależna od zmian w polityce handlowej.
Komisja Europejska przedstawia plan modernizacji rolnictwa do 2040 roku
19 lutego 2025 roku Komisja Europejska zaprezentowała „Wizję dla Rolnictwa i Żywności” – plan działania mający na celu uczynienie europejskiego sektora rolno-spożywczego bardziej atrakcyjnym, konkurencyjnym i zrównoważonym do 2040 roku. Strategia zakłada uproszczenie regulacji, zwiększenie innowacyjności oraz cyfryzację rolnictwa. W 2025 roku Komisja planuje przedstawić pakiet ułatwień w obowiązujących przepisach oraz strategię cyfryzacji rolnictwa, wspierającą przejście na technologie cyfrowe.
Wizja koncentruje się na czterech kluczowych priorytetach: zwiększeniu atrakcyjności sektora, zapewnieniu jego konkurencyjności i zrównoważonego rozwoju, zabezpieczeniu przyszłości rolnictwa oraz wzmocnieniu jego odporności. Planowane działania obejmują m.in. zapewnienie godziwych dochodów dla rolników, harmonizację standardów produkcji dla importowanych towarów oraz wsparcie dla młodych rolników poprzez strategię odnowy pokoleniowej.
Komisja zobowiązała się również do dokładnego rozważenia wszelkich dalszych zakazów stosowania pestycydów – chyba że dostępne będą alternatywy w rozsądnym czasie – oraz do ułatwienia dostępu do biopestycydów na rynku UE.
UE planuje ograniczenia importu upraw z zakazanymi pestycydami
Unia Europejska planuje zaostrzenie restrykcji dotyczących importu upraw traktowanych pestycydami zakazanymi na terenie Wspólnoty. Projekt dokumentu Komisji Europejskiej, zatytułowany „Wizja dla Rolnictwa i Żywności”, przewiduje dostosowanie standardów produkcji importowanych produktów do unijnych norm, szczególnie w zakresie stosowania pestycydów oraz dobrostanu zwierząt. Celem tych zmian jest zapewnienie uczciwej konkurencji dla europejskich rolników oraz ochrona zdrowia publicznego i środowiska.
Planowane regulacje mogą wpłynąć na dostawców spoza UE, w tym na Stany Zjednoczone, gdzie w uprawach stosuje się środki chemiczne niedopuszczone w Europie. Propozycja wywołała krytykę wśród amerykańskich urzędników i producentów rolnych, którzy ostrzegają przed negatywnymi konsekwencjami dla handlu transatlantyckiego.
Napięcia handlowe między USA a UE narastają po wcześniejszych sporach dotyczących ceł na stal, aluminium oraz inne produkty importowane z Europy. Administracja amerykańska zapowiedziała możliwość podjęcia działań odwetowych, jeśli Unia zdecyduje się na wprowadzenie nowych restrykcji importowych.
Przeczytaj również!
