Koncentrat Białka Serwatkowego 80 Bez Laktozy

Foodcom S.A. oferuje Koncentrat Białka Serwatkowego 80 Bez Laktozy – wysokiej jakości produkt o czystym smaku i naturalnym pochodzeniu. Dzięki nowoczesnym procesom ultrafiltracji i hydrolizy enzymatycznej jest wolny od laktozy, a jednocześnie zachowuje wysoką zawartość białka. Produkt wyróżnia się swobodnie sypką konsystencją, łagodnym smakiem oraz szerokim zastosowaniem w przemyśle spożywczym i suplementacyjnym, m.in. w produkcji odżywek, deserów, jogurtów czy żywności funkcjonalnej.

Zapytaj o produkt Pobierz specyfikacje

2200 EUR/MT

6.38%

Zapytaj o produkt

Notowania

Aspekty techniczne

Okres przydatności

Opakowanie

Zastosowanie

Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)

Miesiąc

3 miesiące

1 rok

3 lata

Wybierz zakres

Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Koncentrat Białka Serwatkowego 80 Bez Laktozy powstaje z serwatki serowej poddanej ultrafiltracji, hydrolizie enzymatycznej i suszeniu rozpyłowemu. Produkt ma postać proszku o barwie od jasnożółtej do żółtawej, jest swobodnie sypki i pozbawiony grudek. Charakteryzuje się łagodnym smakiem i zapachem typowym dla proszku serwatkowego.

Parametr	Wartość
Białko w produkcie (Protein from total matter)	80% (spec.: 78,5–81,5%)
Białko w s.m. (Protein from dry matter)	83% (spec.: 81,8–84,9%)
Węglowodany (Carbohydrate)	7% (spec.: 5,5–8,5%)
Tłuszcz (Fat)	6% (spec.: 4,5–7,5%)
Minerały (Minerals)	3%
pH	6,0–6,5
Laktoza (Lactose)	0,05% (spec.: < 0,1%)
Sucha masa (Dry matter)	96% (spec.: > 93,5%)
Wilgotność (Moisture)	4% (spec.: < 6,5%)
Ogólna liczba drobnoustrojów (+30°C) (Total plate count)	< 50 000 pmy/g
Drożdże i pleśnie (Yeasts and moulds)	< 100
Coliforms (+30°C)	< 10
Salmonella spp.	Negative / 25 g

Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności do spożycia: zgodnie z datą umieszczoną na opakowaniu, przy przechowywaniu w oryginalnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu

Opakowanie

Foodcom S.A. oferuje Koncentrat Białka Serwatkowego 80% bez laktozy w opakowaniach typu Big Bags.

Zastosowanie

Koncentrat Białka Serwatkowego 80 Bez Laktozy znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym i suplementacyjnym, między innymi:

w produkcji odżywek białkowych i suplementów diety,
jako składnik batonów proteinowych i zdrowych przekąsek,
przy wzbogacaniu deserów, jogurtów i napojów mlecznych,
w recepturach żywności funkcjonalnej i dietetycznej.

Polecane produkty

Koncentrat Białek Serwatkowych 80%

Koncentrat Białka Serwatkowego 80% Instant

Koncentrat Białek Serwatkowych 35%

Koncentrat Białka Serwatkowego 65% o Wysokiej Zawartości Tłuszczu

Stan

Dostępny

Minimalne zamówienie

4 MT

Alternatywne nazwy

WPC 80 bez laktozy, koncentrat białka serwatkowego bez laktozy, WPC 80 lactose free, koncentrat serwatkowy 80% bez laktozy

Jak działamy?

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.

Płatność

Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Kup teraz produkt

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.

Płatność

Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.

Transport

Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.

Zarezerwuj teraz

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.

Płatność

Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.

Transport

We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.

Zapytaj o produkt