Izolat Białka Sojowego

Izolat białka sojowego to wysoce rafinowana forma białka sojowego. Ma wysoką wartość odżywczą, ale także właściwości funkcjonalne, dlatego jest szeroko stosowany w żywności, paszach i suplementach. Dowiedz się więcej o tym wyjątkowym białku roślinnym!

Izolat Białka Sojowego
3290 EUR/MT
0.3%
Zapytaj o produkt
Notowania
Aspekty techniczne
Okres przydatności
Opakowanie
Zastosowanie
Polecane produkty

Notowania (cena)

Central Europe (EUR)
Miesiąc
3 miesiące
1 rok
3 lata
Prices subject to final confirmation. Indications made for EXW Central Europe.*

Aspekty techniczne

Izolat białka sojowego to proszek o jasnej barwie i neutralnym smaku. Jest wytwarzany poprzez ekstrakcję większości tłuszczów, węglowodanów i składników niebiałkowych z soi, pozostawiając produkt, który jest prawie czystym białkiem. Ziarna soi są obłuszczane, białko jest ekstrahowane za pomocą rozpuszczalników lub wody, a uzyskany materiał jest suszony do postaci drobnego proszku.

Izolat sojowy jest doskonałym źródłem białka i jest lekkostrawny. Znany jest również ze swoich właściwości pieniących, emulgujących i żelujących. Odgrywa kluczową rolę we wzmacnianiu smaku żywności, zwiększaniu jej elastyczności oraz poprawie retencji oleju i wody.

Właściwości fizyczne Wartość
Białko (suche podłoże) 90% min
Wilgotność 7% max
Popiół 6% max
Tłuszcz (ekstrakt) 0.5% max
pH 7.3 ± 0.5
Smak Neutralny
Pobierz specyfikacje

Okres przydatności

Okres przydatności izolatu białka sojowego wynosi 12-18 miesięcy.

Opakowanie

Foodcom S.A. dostarcza swoim Partnerom Biznesowym izolat białka sojowego w workach 20 kg.

Zastosowanie

Izolat białka sojowego jest stosowany głównie w przemyśle spożywczym. W produkcji mięsa wykorzystywany jest ze względu na swoje właściwości emulgujące, wiążące wodę i żelujące. Izolat sojowy jest również stosowany w produkcji wyrobów wegetariańskich jako zamiennik białka zwierzęcego. Ze względu na wysoką wartość odżywczą, jest również wykorzystywany w produkcji batonów energetycznych.

Produkt jest również stosowany w paszach dla zwierząt. Służy jako doskonałe źródło wysokiej jakości białka, które wspomaga wzrost zwierząt, rozwój mięśni i ogólny stan zdrowia.

Izolat białka sojowego znajduje również zastosowanie w żywieniu sportowców. Suplementy oparte na izolacie białka sojowego są dobrze wchłaniane i bogate w pełnowartościowe białko, dzięki czemu są odpowiednie dla osób, które potrzebują zregenerować się po intensywnym treningu i zbudować masę mięśniową.

CAS
9010-10-0
Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT
Alternatywne nazwy
SPI, izolat sojowy

Jak działamy?

Kup teraz

Kup teraz

Zapewniamy możliwość ekspresowego zakupu produktu w cenie widocznej na naszej stronie internetowej.


Płatność
Generowana jest faktura i przesłana na adres e-mail podany w formularzu. Zamówienia są realizowane na zasadzie przedpłaty. Termin płatności wynosi dwa dni robocze.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Kup teraz produkt
Zarezerwuj teraz

Zarezerwuj teraz

Zapewniamy możliwość rezerwacji produktu w cenie widocznej na stronie.


Płatność
Po dokonaniu wpłaty w wysokości 10% wartości zamówienia, produkt zostaje zarezerwowany na okres trzech dni. Następnie należy uregulować pozostałą kwotę.
Transport
Obecnie oferujemy opcję odbioru osobistego zamówienia – na podstawie zasad Incoterms® EXW oraz FCA.
Zarezerwuj teraz
Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe

Zapytanie ofertowe zostaje przekazane odpowiedniemu handlowcowi. Następnie nasz przedstawiciel nawiązuje kontakt w celu omówienia szczegółów zamówienia.


Płatność
Warunki płatności ustalane są podczas negocjacji handlowych.
Transport
We współpracy z naszym działem logistyki organizowany jest dogodny sposób transportu.
Zapytaj o produkt

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Foodcom S.A. Warsaw