World News: Terzo aumento consecutivo del mercato lattiero-caseario
Un terzo aumento significativo dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è stato osservato alla prossima asta GDT. Nonostante questa tendenza positiva, i prezzi globali rimangono ancora bassi.
04.10.2023
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Acido Ascorbico e il suo uso negli alimenti
L'Acido Ascorbico è noto anche come vitamina C. Ha molte proprietà benefiche e per questo viene utilizzato nella produzione alimentare.
02.10.2023
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World News: I bassi livelli dei fiumi minacciano le esportazioni di cereali statunitensi
Gli Stati Uniti devono affrontare una sfida molto difficile: il livello del fiume Mississippi è sceso ai minimi storici. Questa situazione ha un impatto sulle esportazioni di cereali statunitensi, poiché i costi di trasporto stanno aumentando.
29.09.2023
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Global Report: Aminoacidi 2025
Il mercato degli Aminoacidi è oggi molto popolare e si prevede che continuerà a crescere in futuro. Tuttavia, il settore è dinamico e presenta diverse fluttuazioni dei prezzi.
28.09.2023
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Produzione di integratori alimentari: ingredienti e tendenze di mercato
Gli integratori alimentari stanno guadagnando popolarità a causa di una maggiore preoccupazione per la salute del pubblico. Si prevede che il mercato crescerà nei prossimi anni.
25.09.2023
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World News: Il mercato del grano sta affrontando una grave crisi
Il mercato mondiale del grano sta affrontando una grave crisi. Questo è influenzato dal calo delle esportazioni, dalle tensioni geopolitiche e dalle sfide climatiche.
20.09.2023
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Uso degli aminoacidi nei cosmetici
Gli aminoacidi hanno molte applicazioni in vari settori. Grazie alle loro proprietà, stanno diventando sempre più popolari nella produzione di cosmetici.
18.09.2023
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Sviluppo del mercato dei Charlock: tendenze e previsioni future
La senape è ricca di preziosi nutrienti e composti chimici. È ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica.
15.09.2023
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Formaggio Cagliata – proprietà e usi come ingrediente chiave nella produzione di formaggi
Il formaggio Cagliata è un prodotto intermedio da cui si possono ricavare altri formaggi. Le sue proprietà ne consentono anche il consumo diretto.
12.09.2023
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World News: L’accordo sui cereali potrebbe essere rinnovato
Il vertice del G20 ha portato nuove informazioni sull'Accordo sui cereali. C'è la possibilità di rinnovarlo.
11.09.2023
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Integratori Alimentari per Atleti: Cosa si Trova nella loro Composizione?
la composizione degli integratori per sportivi comprende principalmente proteine, aminoacidi, vitamine o minerali. A seconda della destinazione d'uso, questa composizione può variare da prodotto a prodotto.
06.09.2023
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Proteine della Patata e Grassi Animali come Preziosi Nutrienti nell’Alimentazione Animale
Le proteine della patata e i grassi animali hanno un impatto significativo sulle prestazioni degli animali. Sono tra gli integratori alimentari più utilizzati.
06.09.2023
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