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Farine de Gluten de Maïs
La Farine de Gluten de Maïs est un ingrédient naturel qui joue un rôle clé en tant que matière première pour l’alimentation animale. Sa richesse en protéines est un gage de santé pour les animaux, qu’il s’agisse de bétail ou d’animaux de compagnie. Misez sur la qualité et choisissez la Farine de Gluten de Maïs.
Aspects techniques
La Farine de Gluten de Maïs se présente sous la forme d’une poudre fine et homogène de couleur jaune-orange. Elle a un arôme frais et céréalier. Il s’agit d’un sous-produit obtenu par broyage humide du maïs lors de la production d’amidon de maïs.
La Farine de Gluten de Maïs est riche en protéines et en méthionine, un ingrédient précieux pour les poules pondeuses. Sa teneur relativement élevée en xanthophylles jaunes en fait un choix populaire pour la pigmentation des volailles. On la trouve souvent sous forme de gluten de maïs séché.
| Propriétés physiques et chimiques | Valeur |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine homogène |
| Odeur | Odeur de céréales fraîches |
| Couleur | Jaune à orange |
| Calcium, g/kg | 0,28 |
| Amidon | 1,1 |
| Fibre | 0,9 |
| Protéine | Min. 55-60% |
| Humidité | Max. 10-12% |
| Magnésium, g/kg | 0,9 |
| Potassium, g/kg | 1,1 |
| Sodium, g/kg | 0,9 |
| Allergènes | Le produit est exempt d’allergènes |
| OGM | Le produit ne contient pas et n’est pas produit à partir d’organismes génétiquement modifiés |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
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Période de stockage
La Farine de Gluten de Maïs correctement stockée conserve sa valeur nutritionnelle pendant 6 à 12 mois. Pour une teneur en pigments optimale, elle doit être utilisée jusqu’à 3 mois après la date de fabrication.
Emballage
Foodcom S.A. fournit la Farine de Gluten de Maïs en sacs de 25 kg, en Big Bags et en vrac.
Application
La Farine de Gluten de Maïs est le plus souvent utilisée comme matière première pour l’alimentation du bétail, des poissons et des animaux de compagnie. Le gluten alimentaire fournit aux animaux des protéines, de l’énergie et est hautement digestible. La Farine de Gluten de Maïs est utilisée comme alternative potentielle à d’autres sources de protéines telles que la farine de soja, la farine de poisson, la farine de viande et d’os.
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