Harina de Gluten de Maíz
La Harina de Gluten de Maíz es un subproducto que se obtiene del proceso de molienda húmeda del maíz durante la fabricación del almidón de maíz.
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Aspectos técnicos
El producto final es un polvo fino y homogéneo de color amarillo anaranjado. Tiene un olor a cereal fresco. La Harina de Gluten de Maíz tiene un alto contenido en proteínas y es bastante buena en metionina, que es valiosa para las gallinas ponedoras. El contenido relativamente alto de xantofilas amarillas hace que la Harina de Gluten de Maíz sea una opción popular para la pigmentación de las aves de corral.
Nombres alternativos: CGM, proteína de maíz, proteína de gluten de maíz, pienso de gluten de maíz, CGF.
Duracion
Si se almacena correctamente, la Harina de Gluten de Maíz mantiene los valores nutricionales de 6 a 12 meses y para un mejor contenido de pigmento debe utilizarse hasta 3 meses desde la fecha de producción.
Embalaje
Foodcom suministra a sus Socios Comerciales Harina de Gluten de Maíz en sacos de 25 kg, Big Bags y a granel.
Aplicaciones
La Harina de Gluten de Maíz se utiliza principalmente como materia prima para la alimentación del ganado, incluidos los peces, así como para la alimentación de los animales domésticos. El gluten para piensos proporciona proteínas, energía y pigmentación a los animales. Se utiliza como alternativa potencial a otras proteínas, como la harina de soja, la harina de pescado y la harina de carne y huesos.
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