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Timol
El timol es un compuesto fenólico presente en muchos aceites esenciales, conocido como 1-metil-hidroxi-4-isopropilbenceno. En su forma natural se encuentra principalmente en el tomillo, pero también en el orégano, la ajedrea o el comino copto.
Aspectos técnicos
Tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antibacterianas muy fuertes. Se presenta como una sustancia blanca y cristalina.
| Características físicas y químicas | Valor |
|---|---|
| pH (solución al 1%/agua) | 7 (Neutro) |
| Punto de ebullición | 233°C |
| Punto de fusión | 52°C |
| Densidad específica | 0,97 |
| Densidad del vapor | 5,2 |
| Ionicidad (en agua) | 5,2 |
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Periodo de almacenamiento
La vida útil de Thymol es de 36 meses. El producto debe almacenarse en un lugar seco y fresco.
Embalaje
Foodcom suministra a sus socios comerciales Thymol en sacos de 25 kg.
Aplicación
El timol es un ingrediente muy valioso en muchas medicinas tradicionales y basadas en hierbas. Debido a sus efectivas propiedades, como su eficaz acción expectorante, antitusiva y antiséptica, puede utilizarse contra una amplia gama de enfermedades y dolencias.
Se suele utilizar para desinfectar la piel en caso de dolencias como el acné y para las infecciones de la boca (como el tratamiento de aftas y herpes). También se utiliza en cualquier enjuague bucal o pasta de dientes.
Curiosamente, también se utiliza en apicultura para combatir la varroa, una enfermedad que afecta a las abejas. Se recomienda su uso durante el verano, especialmente después de la recolección de la miel.
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