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Taurina – ácido amino sulfónico
La taurina es un aminoácido que se encuentra de forma natural en los tejidos animales. Su nombre químico es ácido 2-aminoetanosulfónico.
Precios (precio)
Aspectos técnicos
La taurina es un compuesto químico que pertenece al grupo de los aminoácidos biogénicos y se encuentra en estado libre en los tejidos y en el torrente sanguíneo. La taurina se obtiene de forma orgánica o sintética. En forma natural, se encuentra principalmente en el pescado y la carne, pero también en el suero de leche, los guisantes y las lentejas. En forma sintética, se encuentra principalmente en las bebidas energéticas y en los suplementos dietéticos para deportistas. Se presenta en forma de sólido incoloro o blanco.
| Características físicas y químicas | Valor |
|---|---|
| Nombre químico | 2-aminoetanosulfónico ácido |
| Apariencia | Sólido incoloro o blanco |
| Almacenamiento | Almacenar y transportar en un lugar fresco (<25°C), seco y oscuro, fuera del alcance de los niños pequeños |
| Vida útil | 2 años |
| Valor energético (por 100g) | 271 kcal – 1139 kJ |
| Proteínas en g | 55.13 |
| Grasas en g | 1.49 |
| De las cuales saturadas en g | 1.46 |
| Carbohidratos en g | 0.04 |
| De los cuales azúcares en g | 20.04 |
| Fibra en g | 18.24 |
| Sal en g | 0.08 |
Descargar especificaciones
Periodo de almacenamiento
La vida útil de la Taurina 25 kg es de 2 años. Debe estar bien sellada y almacenada en un ambiente seco y fresco, fuera de la luz solar directa.
Embalaje
Foodcom suministra a sus socios comerciales Taurina en bolsas de 25 kg.
Aplicación
La taurina es principalmente un ingrediente de las bebidas energéticas y los suplementos dietéticos. También se encuentra en comprimidos efervescentes estimulantes, pero también se encuentra en champús para el cabello y en lociones de protección solar para la piel de las personas mayores.
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