Taurina – ácido amino sulfónico

La taurina es un aminoácido que se encuentra de forma natural en los tejidos animales. Su nombre químico es ácido 2-aminoetanosulfónico.

Taurina
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La taurina es un compuesto químico que pertenece al grupo de los aminoácidos biogénicos y se encuentra en estado libre en los tejidos y en el torrente sanguíneo. La taurina se obtiene de forma orgánica o sintética. En forma natural, se encuentra principalmente en el pescado y la carne, pero también en el suero de leche, los guisantes y las lentejas. En forma sintética, se encuentra principalmente en las bebidas energéticas y en los suplementos dietéticos para deportistas. Se presenta en forma de sólido incoloro o blanco.

Características físicas y químicas Valor
Nombre químico 2-aminoetanosulfónico ácido
Apariencia Sólido incoloro o blanco
Almacenamiento Almacenar y transportar en un lugar fresco (<25°C), seco y oscuro, fuera del alcance de los niños pequeños
Vida útil 2 años
Valor energético (por 100g) 271 kcal – 1139 kJ
Proteínas en g 55.13
Grasas en g 1.49
De las cuales saturadas en g 1.46
Carbohidratos en g 0.04
De los cuales azúcares en g 20.04
Fibra en g 18.24
Sal en g 0.08
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Okres przydatności

La vida útil de la Taurina 25 kg es de 2 años. Debe estar bien sellada y almacenada en un ambiente seco y fresco, fuera de la luz solar directa.

Opakowanie

Foodcom suministra a sus socios comerciales Taurina en bolsas de 25 kg.

Zastosowanie

La taurina es principalmente un ingrediente de las bebidas energéticas y los suplementos dietéticos. También se encuentra en comprimidos efervescentes estimulantes, pero también se encuentra en champús para el cabello y en lociones de protección solar para la piel de las personas mayores.

CAS
107-35-7
Stan
Dostępny
Minimalne zamówienie
1 MT
Wzór chemiczny
C2H7NO3S
Alternatywne nazwy
ácido 2-aminoetanosulfónico, ácido amino sulfónico, l-taurina

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