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Harina de Sangre Mixta 90%
La harina de sangre de aves de corral se obtiene a partir de sangre fresca recogida de animales de corral. La sangre se conserva in situ para evitar la coagulación y posteriormente se transporta a la planta de procesamiento. A continuación, se centrifuga para eliminar cualquier partícula extraña y se seca por aspersión. Este proceso permite conservar un mayor contenido de lisina.
Aspectos técnicos
El suministro de alimentos para animales con harina de sangre de aves de corral enriquece la dieta con proteínas, a la vez que proporciona un conjunto de componentes nutricionales como lisina, vitaminas y minerales. El alto contenido en proteínas favorece la formación de tejidos, mientras que la lisina garantiza el buen funcionamiento de las reacciones enzimáticas y el metabolismo de los hidratos de carbono. La harina de sangre de ave es también muy digerible y fácil de mezclar con otros aditivos. El producto final se presenta en forma de harina suelta de color rojo oscuro, sin grumos ni partículas extrañas.
| Características físicas y químicas | Valor |
|---|---|
| Humedad | 3-7% |
| Fibras, contenido máximo | 2% |
| Ceniza, contenido máximo | 5% |
| Materias extraíbles con éter etílico, contenido máximo | 0.2-0.5% |
| Proteína total (cruda) | 87-92% |
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Periodo de almacenamiento
La vida útil de la harina de sangre de ave 88% es de 3 meses. El producto debe almacenarse en un almacén oscuro, seco y bien ventilado.
Embalaje
Foodcom suministra a sus socios comerciales harina de sangre de ave al 88% en sacos de polipropileno de 800 a 1400 kg.
Aplicación
La harina de sangre de ave es un aditivo muy popular en la alimentación animal cuando se desea un mayor contenido de proteínas. Se utiliza habitualmente como ingrediente en la acuicultura y en la alimentación de animales de compañía.
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