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Harina de Pavo
La Harina de Pavo se produce a partir de subproductos frescos de pavo o de carcasas obtenidas en los mataderos. La piel, las plumas, las patas, las cabezas y los huesos se recogen de los pavos sacrificados para el consumo humano. Posteriormente, la materia prima se calienta, se cuece, se seca, se prensa y se muele finamente.
Aspectos técnicos
La Harina de Pavo es una excelente fuente de proteínas altamente digeribles y palatables para los animales domésticos. Tiene un contenido de proteínas de alrededor del 60% y un 13% de grasa. El producto también contiene vitaminas, minerales y antioxidantes, así como riboflavina, responsable de mejorar la absorción de nutrientes.
Periodo de almacenamiento
La vida útil de la Harina de Pavo es de 8 a 12 semanas.
Embalaje
Foodcom suministra a sus socios comerciales Harina de Pavo a granel o en big bags.
Aplicación
La Harina de Pavo se utiliza como ingrediente de premezclas en productos alimenticios para mascotas.
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